De algemien direkteur fan it Shangri-La Hotel Istanbul, T.G. Goulak .. ûnderskiedt ús dat wy lúkse gastfrijens út it hert oanbiede en de takomst fan toerisme yn Turkije is helder

Shangri-La Istanbul .. syn sjarmante lokaasje oan 'e igge fan' e ferneamde Bosporus is net minder moai as syn lúkse arsjitektoanyske ûntwerp.

Yn elke hoeke is in masterstik, en in boeiende muorreskildering.

Sadree't jo troch de poarte geane, realisearje jo dat jo in oare wrâld fan ferfining fan gastfrijens binne ynfierd om te konkurrearjen mei de meast prestizjeuze nammen fan ferneamde hotels.

It berikt in rekord ranglist fan de fyftich bêste hotels yn 'e wrâld.

Om mear te witten, moete wy mei de algemien direkteur fan it Shangri-La Hotel yn Istanbul, T.J. Gulag, om ús mear te fertellen oer it súksesferhaal fan dit hotel.

Wy bringe jo it petear

Salwa: Earst fan alle, tank foar jo prachtige ûntfangst .. Tastean ús in pear fragen dy't in protte fan dyjingen dy't besykje it hotel hjoed of fan doel in besite gau meie hawwe.

Wat ûnderskiedt Shangri-La Hotel, Istanbûl, fan oare high-end hotels yn 'e regio?

- T.J.Golak: Wat Shangri-La Hotel ûnderskiedt is wat bysûnders, it is as in ferburgen gem.

Jo meie net fine dy glimmende buorden bûten it, likemin as de grutte, enoarme kanten doarren, mar sa gau as jo ynfiere it hotel gebou, jo fiele dat jo binne ferhuze nei in hiel heech nivo fan lúkse.

Ja, d'r binne in protte hotels yn 'e regio dy't wirklik de noarmen fan lúkse op alle nivo's fertsjintwurdigje, mar wat ús ûnderskiedt as it Shangri-La Bosphorus Hotel Istanbul is dat wy en al it hotelpersoniel al ús tsjinsten leverje út it hert en soarch oer elk detail yn 'e bêste foarm en op it heechste nivo, en dit is de identiteit fan de ferneamde Shangri-La hotelketen.

Wy soargje ek foar de folsleine privacy fan ús gasten, dat is in heul wichtich ding, wêrtroch ús gasten genietsje fan har fekânsje yn komfort, iensumens en folsleine frijheid trochbringe, en it measte fan alles, wy soargje foar har feiligens.

Neidat de gasten kinne wurde bleatsteld oan steurende situaasjes yn it bûtenlân, en dit barde ferskate kearen, wy sille altyd wêze dêr te stypjen en te beskermjen ús gast, en yn gearwurking mei de foechhawwende autoriteiten, wat de situaasje, sadat de gast sil net allinnich fiele dat hy is hjir thús, mar dat er ek ûnder syn famylje en leafsten is.

Dit alles neist it grutte ferskaat oan smaken menu, en restaurants út ferskate dielen fan 'e wrâld, fan east nei west.

Salwa: Hawwe jo in feroaring yn reizgers en reizen opmurken nei de Corona-pandemy?

T.G. Culak: Fansels is d'r in grutte feroaring. Njonken de prosedueres dy't wy as hotel folgje, dy't in protte binne feroare oangeande sterilisaasje en feiligens, is d'r in signifikante feroaring yn it gedrach fan reizgers nei de pandemy, om't reizgers yn 't algemien mear beklamme, easken en banger wurden binne. as earder. De drege omstannichheden dêr't de wrâld trochgie, waarden wjerspegele yn it karakter fan 'e finzenen, en ek yn 'e spannende politike of ekonomyske omstannichheden yn guon lannen, dy't wjerspegelje op har boargers wêr't se ek binne. Ek binne reizgers mear fraach wurden nei lúkse Besikers freegje no om lúkse auto's en djoere ûnderfiningen lykas se earder net wiene.

Salwa: De lêste tiid hawwe wy opmurken dat in protte hege-ein hotels gearwurkje mei ferneamde nammen en lúkse merken. Fynsto dit as de trend yn de horeca, en hoe kinne dizze gearwurkingsferbannen posityf beynfloedzje de namme fan it hotel?

T.G. Culak: It komt allegear del op wêr't dizze gearwurking plakfine sil, hoe en wat it resultaat dêrfan is.

By Shangri-La Hotel Istanbul wurkje wy gear mei lúkse merken lykas Bvlgari en Aqua Prima om in ultra-lúkse ûnderfining te garandearjen

Yn 'e badkeamer en it hotel, en ynkoarten sil d'r in chef wêze mei in Michelin-stjer ûnder de chefs yn it hotel, want dat sil de namme fan it hotel grif ferbetterje, mar op it lêst binne wy ​​yn Turkije, d'r binne in protte ferneamde lokale restaurants, en út myn eachpunt

It opnimmen fan in grutte ynternasjonale restaurantnamme yn ús hotel sil gjin rendemint bringe dat lykweardich is oan syn bedriuwskosten.

Dit komt troch de aard fan it plak en de wize fan libjen yn Turkije, dus út myn eachpunt binne dizze gearwurkingsferbannen troch de betingsten fan plak en tiid.

Salwa: As algemien direkteur fan ien fan 'e wichtichste lúkse hotels yn Turkije, en yn' e wrâld, wat is neffens jo de grutste útdaging foar de gastfrijensektor yn 'e regio?

T.J. Joules: De grutste útdaging foar de hoareka sektor hjoed yn 'e regio is it finen fan meiwurkers.

En dan harren oplieding, doe't ik begon te wurkjen yn 'e horeka-yndustry stienen minsken yn'e rige foar banen.

Hjoed, wy hawwe mear as XNUMX hotel fakatueres yn Shangri-La, fan ferskate spesjalisaasjes.

De grutste útdaging is it finen fan personiel om dizze fakatueres yn te foljen.
In oare soarte fan útdaging dêr't wy foar steane yn de horeca is de algemiene omstannichheden yn de regio.

Wat makket dat de personielsleden soms in minne psychyske tastân trochrinne, dy't freget om ekstra ynset te meitsjen om se yn it hotel yndividueel, psychologysk en ekonomysk te stypjen, as ien famylje.

Salwa: Hoe sjogge jo de takomst fan toerisme yn Turkije?

T.G.Culak: De takomst fan toerisme yn Türkiye is perfoarst helder. Türkiye hat alle eleminten fan ideaal toerisme op alle nivo's.

Dit alles is neist de kampanjes lansearre troch toerisme yn Turkije en Turkish Airlines om it plak op it heechste nivo te befoarderjen

Yn gearwurking mei de wichtichste nammen as Messi en oaren, en de wichtichste sponsoring Events Ynternasjonaal, al dizze dingen reflektearje dei nei dei posityf op de toeristyske sektor yn 'e regio, dy't dei nei dei mear bloeiend wurdt.

Hakan Ozel, Algemien direkteur fan Shangri-La Hotel, Dubai.. Ferskil is it geheim fan sukses