Foar dyjingen dy't gluten-sensitiviteit hawwe, dizze skea
Foar dyjingen dy't gluten-sensitiviteit hawwe, dizze skea
Der wurdt rûsd dat miljoenen oer de hiele wrâld lije oan gluten-sensitiviteit, in erflike autoimmune tastân dy't ongelooflijk slopende kin wêze en wêrfoar d'r gjin genêzing is neist it foarkommen fan gluten.
In protte ûndersiken hawwe sjen litten dat der in negatyf effekt is fan gluten op it spijsvertering systeem en lichem massa, mar wat is nij yn de saak is wat wittenskippers yn Nij-Seelân koartlyn fûn foar it earst yn 'e wrâld, dat is dat gluten kin feroarsaakje encephalitis foar dyjingen dy't ek gefoelich foar it, neffens wat er publisearre.Nije Atlas webside, citer Neuroendocrinology.
Yn in stúdzje fan labrotten ûntdutsen wittenskippers fan 'e Universiteit fan Otago dat eksperimintele bisten dy't in dieet fan 4.5% gluten fiede ûntsteane yn' e hypothalamus, in regio dy't in wichtige rol spilet yn metabolike funksjes lykas regulearjen fan bloedsûker.
Minske encephalitis
"Mûzen binne in treflik model foar it studearjen fan minsklike fysiology, om't bisten in sirkulaasje, spijsvertering, hormonaal en senuwstelsel hawwe," sei leadûndersiker Alex Topps, assistint heechlearaar oan 'e Universiteit fan Otago. Dêrom is it heul wierskynlik dat deselde ûntstekking dy't waard ûntdutsen by mûzen, koe foarkomme by minsken."
gluten gefoelichheid
It wurdt rûsd dat miljoenen om 'e wrâld lije oan gluten-sensitiviteit, en statistiken jouwe oan dat in part fan har lije oan serieuze celiac sykte, in erflike autoimmune tastân dy't ongelooflijk slopende kin wêze en wêrfoar d'r gjin genêzing is neist it foarkommen fan gluten en potinsjele fersmoarging.
Twa soarten ymmúnsellen
"It brein hat twa soarten ymmúnsellen dy't lykje op makrofagen yn it bloed," sei ûndersiker Topps, astrozyten en mikroglia, en merkte op dat hy en syn kollega's fûnen dat gluten as in HFD-dieet it oantal fan dy ymmúnsellen fergrutte. It effekt fan gluten tafoege oan it normale dieet fergrutte sellennûmers yn deselde mjitte as as de mûzen in hege fet HFD-dieet fiede. Doe't gluten tafoege waard oan it HFD-dieet, gie it sellental noch mear omheech."
Sterke ymmúnreaksje
Undersikers witte net wêrom't dizze ûntstekking foarkomt, mar it liket te wêzen relatearre oan in agressyf ymmúnsysteemreaksje lykas wat te sjen is yn séliozysk.
"Komponenten fan gluten dy't resistint binne foar spiisfertarring kinne de trigger wêze foar in ymmúnreaksje lykas sjoen yn séliozysk pasjinten dy't dan yn it harsens ferskynt," sei Topps.
Harsenletsel
De ûndersikers warskôge dat "as gluten liedt ta ûntstekking fan 'e hypothalamus by minsken en dus harsenskea, it kin min wêze op' e lange termyn, lykas ferhege lichemsgewicht en minne bloedsûkerregulaasje," ferklearje dat "as dizze effekten persistint wurde, se kinne liede ta It fergruttet it risiko fan bygelyks fersteuring fan geheugenfunksje, wat ferbûn is mei dysregulaasje fan bloedsûker.”
útsûnderlik gefal
De resultaten jouwe net oan "dat gluten min is foar elkenien," sei Tubbs, mar "foar minsken dy't gluten-yntolerant binne, kin it sûnenseffekten hawwe dy't de potinsjele foardielen opwekke kinne, wat betsjuttet dat dejingen dy't gluten-yntolerant binne of spijsverteringsstoornissen moatte foarkomme. ite it hielendal." .