Fier ynstee fan salm !! Dit is it advys fan gelearden

Fier ynstee fan salm !! Dit is it advys fan gelearden

Wittenskippers hawwe in nuvere advys jûn oan leafhawwers fan it iten fan fisk, benammen salm, om syn fied ynstee te iten, benammen om't it bestiet út lytse salmfisken.

Wittenskippers fan 'e Universiteit fan Cambridge analysearre gegevens fan 2014 kweekte salmproduksje yn Skotlân om de grutte fan wyld fongen fiedingsfisk te fergelykjen mei de grutte fan kweekte salm dy't rispte, New Atlas rapportearret.

Se ûntdutsen dat yn 2014 460 ton wylde fisk brûkt waard om 179 ton salm te produsearjen.

Boppedat wie 76 prosint fan de yn it wyld fongen fisk fan soarten dy't gewoanlik troch minsken iten wurde, lykas ansjovis en sardines.

Troch dizze sifers op wrâldwide skaal te analysearjen, rûsden de wittenskippers dat as fisk fongen út 'e seeën en oseanen brûkt wurde soe as iten foar minsken yn stee fan brûkt wurde lykas no bart as salmfoer, de sawat 4 miljoen ton fisk, dy't wurde op it stuit fongen yn 'e see elk jier, koe wurde lofts jier, en dan sil wurde grutter en wurden in boarne beskikber as minsklik iten.

globale fiskerij

Yn 'e stúdzje, wêrfan de resultaten binne publisearre yn it tydskrift PLOS Duorsumens en Transformaasje, erkenne de ûndersikers dat har oantallen basearre binne op salmproduksje foar ien lân oer in jier, dus mear ûndersyk sil op gruttere skaal dien wurde moatte, hoewol it is leaude dat folgjende stúdzjes in ferlykber byld sille skilderje.

Se foege ek ta dat "tastean tanimmende salmproduksje troch de hjoeddeistige oanpak útsûnderlike druk op wrâldwide fiskbestanden soe pleatse."

De resultaten suggerearje dat it ferminderjen fan it folume fan wylde fisk dat brûkt wurdt foar it produsearjen fan kweekte salmfoer de druk op wylde fiskbestanden kin ferminderje, wylst it oanbod fan wylde fisken fergruttet dy't fiedend binne foar minsklike konsumpsje.