Foardielen fan it iten fan apels op in lege mage:

1- Biedt it lichem de nedige vitaminen, mineralen en sûker.
2- It jout de hûd vitaliteit en frisheid, en jout de wangen in roze kleur.
3- Moisturizes it lichem, ferwideret waarmte en droechte, om't it ryk is yn wetter; It persintaazje wetter yn elke gram appel berikt 115 ml.
4- Beskermet tsjin betiid aging sykte (Alzheimer's); It fersterket it ûnthâld, benammen drinken sap deistich en op in lege mage; Stúdzjes hawwe oantoand dat quercetin harsensellen beskermet tsjin skea.

5- It foarkomt de oksidaasje fan fetten yn it lichem.
6- Ferleget cholesterol yn it bloed.
7- Regelt de hoemannichte sûker yn it bloed.