Bulgur hat in protte sûnensfoardielen om oer te witten
Bulgur hat in protte sûnensfoardielen om oer te witten
Hâld in sûn hert
Heart sykte is de wichtichste oarsaak fan 'e dea wrâldwiid, en it ferminderjen fan har risiko is ien fan' e wichtichste foardielen fan it iten fan hiele kerrels lykas bulgur; Minsken dy't mear folsleine kears ieten, yn ferliking mei har koalhydraatyntak yn 't algemien, hienen in 47 prosint legere risiko fan hert sykte.
It ferminderjen fan it risiko fan beroerte
Folsleine kerrels lykas bulgur befetsje vitamine K, glêstried en anty-oksidanten dy't it risiko fan beroerte ferminderje, en it iten fan folsleine kerrels is ien fan 'e oanbefellings fan beide fiedings foar pasjinten mei druk.
Previnsje fan diabetes type XNUMX
It ferfangen fan raffinearre kerrels mei folsleine kerrels fermindert it risiko fan type XNUMX-diabetes; De hege fezelynhâld dêryn draacht by oan gewichtskontrôle en previnsje fan obesitas, dat is ien fan 'e faktoaren dy't liede ta diabetes.
Befoarderje spijsvertering sûnens
De glêstried yn bulgur stipet it fersmoargingsproses; Se foarkomme constipatie, en tsjinje as iten foar foardielige baktearjes.
Reduksje fan chronike ûntstekking
It fermogen fan folsleine kerrels lykas bulgur om chronike ûntstekking te ferminderjen; In stúdzje hat oantoand fermindere bloedbiomarkers dy't ferhege binne yn reaksje op ûntstekking yn minsken dy't ferfine nôt ferfongen troch folsleine kerrels.
Kanker previnsje
Ut ûndersyk docht bliken dat it sterkste effekt fan hiele kerrels tsjin kanker wie yn it foarkommen fan benammen kolorektale kanker, dat is de meast foarkommende soarte kanker by manlju en froulju.
It ferminderjen fan it risiko op betide dea
Yn 't algemien ferminderet it iten fan ien tsjinje folsleine kears it risiko fan betide dea mei 5%.
Ferbetterje it gefoel fan sêdens
Wylst bulgur in poerbêste boarne fan glêstried is dy't sêdens befoarderet. It befettet in tredde fan 'e deistige fiberbehoeften fan in persoan.