Wat is de relaasje fan read fleis mei kolonsykte?

Wat is de relaasje fan read fleis mei kolonsykte?

Alhoewol't dokters altyd advisearre hawwe om reade fleisyntak te beheinen om darmkanker te foarkommen, hawwe saakkundigen noch net wis west dat der in wirklike keppeling is tusken de twa, om't se net folslein begripe hoe't sellen wurde mutearre troch fleiskonsumpsje.

In nije stúdzje publisearre dizze wike yn it tydskrift Cancer Discovery hat de skaaimerken fan DNA-skea yn kaart brocht fan in dieet ryk oan read fleis.

De stúdzje befêstige dat dit fleis yndie kankerferwekkend is, en it paad pleatst foar iere opspoaring fan 'e sykte en de ûntwikkeling fan nije behannelingen dêrfoar.

It resultaat fan dizze stúdzje betsjuttet net dat wy folslein ôfhâlde moatte fan it iten fan read fleis, mar earder moderaasje en in lykwichtich dieet is ferplicht, lykas oanrikkemandearre troch de onkolooch fan it Dana-Farber Cancer Institute, Marius Giannakis.

En wittenskiplik ûndersyk hat earder in ferbân bewiisd tusken dikke darmkanker en read fleis troch fragelisten oer de dieetgewoanten fan minsken mei it.

Mar stúdzjes fan dit soarte binne foar in grut part ôfhinklik fan de gegevens dêr't se binne basearre. En yn 2019 brocht in team fan ûndersikers de kontroverse op, om't it de krektens fan 'e ferklearring yn twifel stelde dat it ferminderjen fan konsumpsje fan read fleis bydraacht oan it ferminderjen fan kankerdeaden.

"D'r is perfoarst in meganisme" dat "read fleis in karsinogen makket," fertelde Marius Giannakis, dy't de nije stúdzje liede, oan AFP.

Wittenskippers hawwe lang ûntdutsen hoe kanker tumors ûntwikkelje troch sigarettenreek, en hoe't guon ultraviolette strieling dy't de hûd penetreart, in mutaasje yn genen feroarsaket dy't ynfloed hat op hoe't sellen groeie en ferdiele.

Mei dit yn gedachten, sekuerden Marius Giannakis en syn kollega's it DNA fan 900 kolonkankerpasjinten dy't waarden selekteare út in pool fan 280 minsken dy't meidien hawwe oan jierren fan stúdzjes dy't omfetsje fragen stelle oer har libbensstyl.

It belang fan de oanpak dy't folge wurdt troch dit ûndersyk is dat de dielnimmers net wisten dat se dizze kanker ûntwikkelje soene, yn tsjinstelling ta dyjingen dêr't fragen oer dieetgewoanten steld wurde oan minsken dy't dizze sykte al hawwe.

Laboratoarium analyzes toande in spesifike mutaasje dy't net earder waarnommen, en it komt troch in soarte fan mutaasje yn DNA neamd alkylation.

Net alle sellen dy't dizze mutaasje befetsje wurde foar wis kanker, om't sokke sellen ek binne waarnommen yn sûne samples.

Mar it docht bliken dat dizze mutaasje foar in grut part besibbe is oan it konsumpsje fan read fleis, al of net ferwurke, foar it begjin fan 'e sykte. Yn tsjinstelling, gjin assosjaasje waard sjen litten mei konsumpsje fan plomfee fleis, fisk of oare faktoaren ûndersocht.

"It iten fan read fleis makket gemyske ferbiningen frij dy't alkylaasje feroarsaakje kinne," ferklearre Marius Giannakis.

Dizze ferbiningen wurde feroarsake troch izer, dat oerfloedich is yn read fleis, of troch nitraten, dy't faak fûn wurde yn ferwurke fleis.

It waard fûn dat dizze mutaasje ek oanwêzich is yn oerfloed yn 'e distale kolon, dat is in diel fan' e dikke darm dat eardere ûndersiken hawwe oanjûn is sterk ferbûn mei kolorektale kanker as gefolch fan it iten fan read fleis.

Derneist liet de stúdzje sjen dat ûnder de genen dy't it meast beynfloede binne troch alkylaasje degenen wiene dy't eardere ûndersiken oanjûn hawwe dat se it meast wierskynlik dikke darmkanker feroarsaakje by mutaasje.

Mei-inoar, sei Marius Giannakis, foarmje dizze ferskate eleminten in solide dossier, in bytsje as in ûndersykswurk.

De stúdzje liet sjen dat pasjinten mei de heechste nivo's fan alkylearjende tumors in 47 prosint grutter risiko op de dea hiene as oaren.

Hege nivo's fan alkylearjen waarden allinich waarnommen yn tumors fan pasjinten dy't in gemiddelde fan mear as 150 g read fleis per dei ieten.

De ûndersiker ferwachte dat dizze ûntdekking dokters helpe soe om pasjinten te identifisearjen dy't genetysk mear gefoelich binne foar alkalose, wêrtroch't se har advisearje om it konsumpsje fan read fleis te beheinen.

It kontrolearjen fan pasjinten dy't dizze mutaasjes begjinne te sammeljen draacht ek by oan it identifisearjen fan dyjingen dy't it measte risiko hawwe om sokke kanker te ûntwikkeljen of de sykte yn in heul ier stadium te ûntdekken.

Sûnt it nivo fan alkylearjen liket in yndikator te wêzen fan 'e earnst fan' e sykte, kin it ek brûkt wurde om de libbensferwachting fan pasjinten te diagnostearjen.

Begripe hoe't dikke darmkanker ûntwikkelet ek it paad foar de ûntwikkeling fan behannelingen om dizze foarútgong te stopjen yn in poging om de sykte te foarkommen.

Oare ûnderwerpen: 

Hoe komt elke toer jo oan?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها