Smoothie Blueberry agus buntáistí draíochtacha do do shláinte…
Tá Blueberry nó Blueberry ar cheann de na chéad bhianna ar a dtugtar “superfood”. Tá go leor cineálacha de a fhásann i réigiúin éagsúla ar fud an domhain, na caora ag fás i ngrúpaí ar na toir.
Tá gormfhéir fhásta níos binne ná iad siúd a fhástar san fhiáine, áfach, tá an dath sainiúil céanna gorm agus corcra orthu go léir, craiceann tanaí tréshoilseach, síolta beaga agus airíonna sláintiúla.
Buntáistí sláinte fraochán:
- Tá cumaisc phlanda ar a dtugtar anthocyanins ar Blueberries. Tugann sé seo a dath gorm do blueberries agus go leor dá sochair sláinte.
- Is féidir le Blueberries cabhrú le sláinte croí, neart cnámh, sláinte craiceann, brú fola, rialáil siúcra fola, cosc ailse, agus sláinte mheabhrach.
- Soláthraíonn cupán amháin de blueberries 24 faoin gcéad den liúntas laethúil molta de vitimín C.
- Ba chóir do dhaoine a úsáideann tanaitheoirí fola, mar warfarin, labhairt lena ndochtúir sula n-iontógáil gormacha a mhéadú, mar is féidir le cion ard vitimín K cur isteach ar théachtadh fola.
Comhábhair smoothie:
- 1/2 cupán coirce
- 1 cupán bainne almond
- 1/2 cupán oighear
- 1 spúnóg mil nó siúcra donn
- 1/2 cupán caora reoite
Conas an smoothie a ullmhú:
- Cuir an coirce i cumascóir agus cumasc ar feadh 30 soicind go dtí go mbeidh sé ina púdar mhin choirce.
- Cuir an bainne almond leis na coirce agus lig dó maothú ar feadh 15 nóiméad go dtí uair an chloig chun an coirce a mhaolú sula ndéanann tú an smoothie.
- Cuir bainne almond, oighear, siúcra nó mil agus caora leis agus measc.
- Cuir 1/4 den uisce leis má tá an sú ró-tiubh
- Doirt isteach cupáin é agus taitneamh a bhaint as an blas delicious