Foghlaim faoin aiste bia ketogenic, agus cé chomh héifeachtach agus atá sé do meáchain caillteanas

Tháinig torthaí na seirbhíse “Anailísí Bia”, a dhéanann speisialtóireacht ar chomhairle chothaitheach a sholáthar, ar an gconclúid nach rogha mhaith sláinte é an creideamh coitianta i measc an chuid is mó daoine faoin ról atá ag iontógáil carbaihiodráit i meáchain caillteanas suntasach agus láithreach a laghdú, mar deireadh a chur le bia iomlán. grúpaí as an aiste bia nach bhfuil ar fáil Réiteach idéalach chun meáchan a chailleadh agus taitneamh a bhaint as stíl mhaireachtála shláintiúil san fhadtéarma.

Seoladh an tseirbhís Anailísí Bia i mí Iúil 2017, agus is í an chéad seirbhís dá leithéid san UAE í chun calories a ríomh ag saineolaithe speisialaithe Feidhmíonn sé mar “mhonatóir bia pearsanta trí WhatsApp”, mar ní gá ach pictiúr a sheoladh den bhéile. , i dteannta le cur síos gairid air, tuarascáil mhionsonraithe a fháil ar a ábhar cothaithe.

Maidir leis seo, deir an tUasal Veer Ramlogon, bunaitheoir Anailísí Bia, cé go n-ardaíonn carbaihiodráití an cion inslin a oibríonn chun saill a scaipeadh, níl sé ceart neamhaird a dhéanamh ar chastacht bhitheolaíoch an chomhlachta agus gan an cás a mheas ó thaobh níos leithne. , ag míniú: “Chuala muid go leor cainte i gcónaí Don chuid is mó daoine, is cosúil gur bealach simplí agus loighciúil meáchan a chailleadh carbs a ghearradh. Cé go méadaíonn carbaihiodráití próiseáilte atá saibhir i siúcraí céatadán saille an choirp, tá carbaihiodráití a thagann ó bhianna próiseáilte go hiomlán agus go páirteach an-tairbheach don chorp, agus mar sin tá na trí mhórghrúpa bia ag teastáil ón gcorp chun go mbeidh sé in ann feidhmiú go barrmhaith.”

Tá an aiste bia ketogenic, a bhfuil an-tóir air le blianta beaga anuas, ag brath ar charbaihiodráití a laghdú go mór agus an cion saille sa réim bia a mhéadú, rud a chuireann an comhlacht i stát meitibileach ar a dtugtar "hyper ketosis." Maidir leis an aiste bia seo. , Deir Ramlogon: “Cé go gcailltear meáchain i dtréimhse ghearr ama mar thoradh ar an aiste bia Ketogenicity, agus ní mholtar é dóibh siúd atá ag lorg caillteanas saille inbhuanaithe nó fadtéarmach.”

Nochtann an fhoireann saineolaithe ó The Food Analysts 10 bpríomhphointí le breithniú agus cinneadh á dhéanamh maidir le haiste bia cetaigineach a leanúint:

1. Is féidir leis an aiste bia seo an meitibileacht a mhoilliú go fadtéarmach toisc go laghdaíonn sé táirgeadh hormóin thyroid atá freagrach as feidhmíocht optamach an phróisis meitibileachta.
2. Méadaíonn sé táirgeadh an hormóin strus 'cortisol', rud a chiallaíonn méadú ar leibhéal strus an duine.
3. Lagaíonn sé an fheidhm imdhíonachta mar go gcuireann bianna saibhir i carbaihiodráití go mór le díolúine a thógáil mar chuid de na cothaithigh san aiste bia.
4. Laghdú ar an secretion de muscle-thógáil hormone 'testosterone' atá freagrach as a chruthú timpeallacht catabólach sa chorp, go háirithe i daoine a fheidhmiú go rialta. Tá sé léirithe go ndéanann carbaihiodráití an aiste bia anabalacha, is é sin, cuireann sé tógáil muscle agus dó saille chun cinn.
5. Cuireann easpa snáithín san aiste bia isteach ar fheidhm na bputóg.
6. Féadfaidh an comhlacht a bheith díhiodráitithe toisc go laghdaíonn easpa carbaihiodráití an méid uisce a stóráiltear.
7. Is cúis le ídiú na leibhéil maignéisiam, rud a fhágann go bhfuil éagothroime féideartha sna hormóin agus méadú ar leibhéil cortisol (an hormón struis aitheanta), rud a chruthaíonn timpeallacht catabólach sa chorp.
8. Is é an rud is tábhachtaí ar fad thuas ná go bhfuil céatadán ard saillte sáithithe agus neamhsháithithe sna foinsí saille a chaitear, rud a mhéadaíonn an baol galar croí san fhadtréimhse.
9. Déanann an aiste bia ketogenic níos mó dochar do mhná ná d'fhir, toisc go bhféadfadh suaitheadh ​​sa timthriall míosta a bheith mar thoradh ar an éagothroime a tharlaíonn sa chóras hormónach.
10. Ar deireadh, deireadh a chur le carbaihiodráití as an aiste bia go leor cothaithigh riachtanacha chomh maith. Ar an gcúis seo, ní mór go leor forlíontaí cothaitheacha cumhachtacha a áireamh ina aiste bia laethúil, rud a éilíonn ar aiste bia ketogenic athmhachnamh a dhéanamh ar a gcóras!

“Tá sé tábhachtach cinneadh tuisceanach a dhéanamh sula n-athraítear patrúin itheacháin nó sula ndíchuirtear aon chothaithigh mhóra ón aiste bia, toisc go bhfuil a fo-iarmhairtí féin ag gach rud, agus mar sin is é an rogha is fearr cothromaíocht a choinneáil,” a deir Ramlogon mar fhocal scoir.