Deich aistí bia chun sláinte croí a chur chun cinn

Deich aistí bia chun sláinte croí a chur chun cinn

Tá aistí bia agus córais chothaithe ar cheann de na réimsí sláinte is conspóidí. In iarracht an chomhairle a shimpliú, chuir Cumann Croí Mheiriceá (AHA) rátáil ar fáil go sonrach ar XNUMX bpatrún aiste bia coitianta chun a thaispeáint cé mhéad is féidir leo sláinte chardashoithíoch a fheabhsú, de réir New Atlas, ag lua an iris Circulation.

eolas mícheart

Dúirt Christopher Gardner, ball de Chumann Croí Mheiriceá agus ollamh i Scoil an Leighis Ollscoil Stanford: “Tá líon na bpatrún aiste bia éagsúil agus coitianta tar éis dul i méid le blianta beaga anuas, agus tá an méid mí-eolais fúthu ar na meáin shóisialta sroichte. leibhéil chriticiúla.

Dúirt sé freisin, “Is minic a aimsímid nach dtuigeann go leor daoine patrúin choitianta itheacháin go hiomlán agus nach leanann siad iad mar a bhí beartaithe. Nuair a bhíonn sé seo amhlaidh, tá sé deacair éifeacht 'aiste bia ceart' a chainníochtú agus idirdhealú a dhéanamh idir é agus 'aiste bia a nglactar leis', ag tabhairt faoi deara, dá bhrí sin, nach féidir ach dhá thorthaí taighde contrártha a léiriú go raibh cloí ard leis an aiste bia. i staidéar amháin, agus cloí íseal sa staidéar eile.

Rinne saineolaithe measúnú ar na aistí bia a mhol Cumann Croí Mheiriceá do shláinte croí. Cuimsíonn na treoirlínte go ginearálta gnéithe dea-aitheanta de bhia sláintiúil, mar shampla éagsúlacht torthaí agus glasraí a ithe, slánghráin seachas gráin scagtha, foinsí sláintiúla próitéine ar nós plandaí, agus siúcra agus salann a laghdú, i measc nithe eile.

10 n-aiste bia

Rinneadh na aistí bia a rátáil ar scála ó aon go 100 agus roinneadh iad i gceithre leibhéal, agus bhí na torthaí mar seo a leanas:

leibhéal a haon

• Scóráil córas Dash 100
• Aiste bia veigeatórach agus éisc 92
• aiste bia na Meánmhara 89

Dara Leibhéal

• Aiste bia vegan a chuimsíonn déiríochta agus bainne86
• Aiste bia veigeatórach gan feoil nó déiríochta 78

An tríú leibhéal

aiste bia beagmhéathrais 78
aiste bia an-íseal i saill 72
• aiste bia carb íseal 64

ceathrú leibhéal

• Córas Paleo (Clochaois) 53
• Aiste bia keto carb-íseal 31

Tháinig an aiste bia DASH, a bhfuil aithne air chun cuidiú le brú fola ard a stopadh, ar an mbarr, toisc go raibh sé íseal i salann, siúcra breise agus bianna próiseáilte, agus é ard i glasraí, torthaí, slánghráin agus pischineálaigh. Próitéiní a fhaightear den chuid is mó ó fhoinsí plandaí, mar shampla pischineálaigh, pónairí, nó cnónna agus bia mara.

salann

Rangaigh aiste bia na Meánmhara níos ísle ná DASH mar gheall ar an easpa treoirlínte ar iontógáil salainn, agus go gcuireann sé patrúin itheacháin vegetarian ar dtús.

Chaill roinnt stíleanna, mar shampla aiste bia vegetarian feoilséantach, pointí le haghaidh roinnt rioscaí sláinte, mar shampla easpa foinsí vitimín B12, cé go ndearnadh rátáil tríú grád ar aistí bia carb-íseal an-íseal saille mar gheall ar a srianta ar chothaithigh mar cnónna, olaí glasraí sláintiúil, torthaí, grán, agus pischineálaigh.

céim olc

Bhí an aiste bia paleo (atá bunaithe ar bhianna a cheap daoine a d'ith daoine sa Chlochaois) agus an aiste bia keto go deireanach, ag scóráil go dona as a srianadh cothaitheach agus inbhuanaitheacht.

Mhínigh an tOllamh Gardner go gcuireann aiste bia keto deireadh leis an iomarca eilimintí agus go bhfuil sé “deacair don chuid is mó daoine cloí leo san fhadtéarma. Cé gur dócha go mbeidh tairbhí gearrthéarmacha agus meáchain caillteanas suntasach ann, níl sé inbhuanaithe,” ag tabhairt faoi deara gur chóir go mbeadh aon aiste bia atá éifeachtach chun cabhrú, ó thaobh praiticiúil, spriocanna meáchain caillteanas a choinneáil agus a bheith inbhuanaithe.

Déan neamhaird de troscadh eatramhach

Ní dhearna na taighdeoirí meastóireacht ar chláir aiste bia tráchtála, patrúin itheacháin cosúil le troscadh eatramhach, nó aon phleananna a thugann aghaidh ar shaincheisteanna sláinte neamh-chardashoithíoch.

Tagraíonn sláinte cardashoithíoch do na próisis a mbíonn tionchar acu ar mheitibileacht agus ar an mbaol galar cardashoithíoch. Áirítear leo glúcóis fola, colaistéaról agus saillte eile, brú fola, agus meáchan. Má tá roinnt de na comharthaí seo buartha, méadaíonn an baol galar croí.

Comhairle contrártha

Tá sé mar aidhm ag an staidéar is déanaí, an chéad cheann dá leithéid chun buntáistí aistí bia a thomhas i gcoinne fachtóirí sláinte croí, comhairle chontrártha a chur ar fáil.

Aithníonn Cumann Croí Mheiriceá an gá atá leis na treoirlínte seo difríochtaí cultúrtha, slándáil bia agus fásaigh bia, a chuireann srian le rochtain ar bhia sláintiúil, a chur san áireamh agus a bheith cuimsitheach do ghrúpaí imeallaithe go stairiúil.

Réamhaisnéisí horoscope Maguy Farah don bhliain 2023