Tá sé díobhálach ní hamháin don fhuil, ach freisin namhaid don chraiceann

Tá sé díobhálach ní hamháin don fhuil, ach freisin namhaid don chraiceann

Tá a fhios againn go ndéanann an iomarca siúcra damáiste dár gcuid fiacla agus go bhfuil sé go dona dár n-inchinn. Ach an raibh a fhios agat go bhfuil an tsubstaint milis bán seo ar cheann de na príomh-naimhde dár gcraiceann?

Seolann siúcra ionsaí ciúin agus contúirteach ar ár gcraiceann ar a dtugtar an feiniméan nádúrtha “glycation”, a eascraíonn as ár n-ídiú iomarcach siúcra, a dhéanann damáiste mall ach seasta dár cealla agus ár soithigh fola, rud a fhágann go dtiocfaidh luasghéarú ar an dul in aois. meicníocht fíocháin. Faigh amach na héifeachtaí seo a leanas ar an óige agus ar shláinte an chraiceann:

Cad is “ar meisce” ann?

Sainmhínítear “saccharification” mar imoibriú ceimiceach a eascraíonn as siúcraí a cheangal le próitéiní, a shnámhann de ghnáth san uisce atá comhdhéanta de 70% dár gcorp. Nuair a nochtar na próitéiní seo do shiúcra, cruaíonn siad agus bíonn sé dodhéanta iad a scrios nó iad a dhíbirt as na cealla ina bhfuil siad carntha. haemaglóibin.

Déanann na glycoproteiní ballaí na soithigh fola a chruasú, rud a choscann go leor cothaithigh dul isteach san fhuil. Ag leibhéal an deirm, bailíonn snáithíní collagen agus elastin le chéile de réir a chéile agus cruaíonn siad, caillfidh siad a n-bog agus fiú cuimilt, rud a fhágann go gcailltear daingne an craiceann agus an chuma ar roic.

Damáiste comhthaobhach eile is féidir a fheiceáil ag leibhéal an deirm ná táirgeadh fréamhacha saor in aisce ag snáithíní siúcrúla, tangled a ionsaíonn cealla comharsanacha. Cailleann siad a gcumas móilíní a threisíonn an óige a tháirgeadh amhail collagen, elastin, aigéad hyaluronic, agus lainín. Maidir leis an leibhéal craiceann, tagann an éagothroime le feiceáil trí chumas na keratinocytes athghiniúint i gceart a chailleadh, rud a fhágann go gcailltear suppleness agus radiance an chraiceann, agus a mhéadaíonn a thriomacht.

Is é ár n-aiste bia an freagra

Cabhraíonn glacadh le nósanna itheacháin úsáideacha le tionchar a imirt ar fheiniméan na “meisce.” Molann saineolaithe sa réimse seo bianna ard-mheilte amhail feoil, sicín, arán agus milseáin caramelaithe a sheachaint. Molann siad díriú ar bhianna steamed a ithe, agus leagann siad béim ar an rogha atá ann milseáin a ithe díreach tar éis lóin seachas iad a ithe ina n-aonar san iarnóin chun ardú i leibhéil inslin a sheachaint.

Maidir le tomhaltas iomarcach mearbhia, molann saineolaithe aiste bia a ghlacadh a scarann ​​próitéin agus carbaihiodráití i mbéile amháin, ionas go gcaitear béile próitéine agus glasraí, agus béile carbaihiodráití agus glasraí ina dhiaidh sin. Gach agus ag díriú ar ithe bianna saibhir i frithocsaídeoirí cosúil le tae glas, caora dearga, pomegranate, turmeric, agus ginger. Moltar freisin cothaithigh a ghlacadh a chuireann cosc ​​​​ar damáiste do shnáithíní craiceann agus a chuireann moill ar chuma na roic, go háirithe forlíontaí cothaitheacha a bhfuil collagen, aigéad hyaluronic, agus reservatrol iontu.

Plandaí a throideann feiniméan na “meisce”

Léirigh staidéar nua inar ghlac taighdeoirí ón tSeapáin agus na Stáit Aontaithe páirt go bhfuil ról mór ag plandaí i ngleic leis an bhfeiniméan "meisce", go háirithe iad siúd atá saibhir i flavonoids (fíonchaora, maité, cócó, reservatrol, fíniúna dearg, agus fiú roinnt). cineálacha algaí…). Chomh maith leis sin, tá an cumas ag go leor plandaí trópaiceacha a throideann i gcoinne timpeallachta ionsaitheach an éifeacht “meisce” a neodrú.

Is féidir go bhfuil go leor de na heilimintí seo ar fáil sa réim bia, agus go n-úsáidtear go forleathan iad i monarú táirgí cosmaideacha a bhfuil síniú na saotharlanna cosmaideacha is cáiliúla orthu, tar éis a n-éifeacht a dhearbhú chun an feiniméan "glycation" a chomhrac agus mar sin de. ag dul in aois roimh am an chraiceann.

Réamhaisnéisí horoscope Maguy Farah don bhliain 2023