bia
Cad is bianna meatacha ann...agus conas ba cheart iad a stóráil?
Cad iad na bianna is meatacha agus conas a dhéanaimid iad a stóráil?
Cad is bianna meatacha ann...agus conas ba cheart iad a stóráil?
Is féidir le roinnt bianna a choinneáil ar feadh míonna gan spoiling, agus d'fhéadfadh daoine eile maireachtáil ar feadh cúpla lá, fiú má tá an cuisneoir oiriúnach.
Seo an méid a chaithfidh tú a bheith ar an eolas faoi bhia meatach, agus conas é a stóráil :
Milleann, díghrádaíonn nó éiríonn bianna meatacha le hithe mura gcuisníonn tú iad ag 4°C nó go reoiteann tú iad (-17°C) nó níos ísle.
I measc na mbianna meatacha tá:
- Feoil
- Éanlaith chlóis
- iasc
- uibheacha
- Táirgí déiríochta
- leftovers bruite
- Torthaí nó glasraí ar bith atá gearrtha
Chun é a stóráil go maith, seo roinnt leideanna :
- Seiceáil do chuisneoir gach seachtain agus faigh réidh le haon rud atá ann le tamall ró-fhada
- Coinnigh do chuisneoir glan agus tú ag stóráil bianna meatacha.
- Ba chóir duit aon doirteadh a ghlanadh láithreach, ansin sruthlaigh an limistéar le huisce te, gallúnaí.
- Chun fáil réidh le bolaithe míthaitneamhach, coinnigh roinnt sóid bácála ar an seilf sa chuisneoir
- Agus tú ag ceannach bia meatacha, déan cinnte go bhfuil sé fuaraithe laistigh de 32 uair, nó XNUMX uair an chloig má tá an teocht lasmuigh timpeall XNUMX°C nó níos airde.
- Coinnigh feoil amh, éanlaith chlóis, bia mara agus uibheacha scartha ó gach bia eile.
- Coinnigh na bianna seo ar an tseilf íochtair den chuisneoir chun éilliú féideartha a sheachaint