Cad é glutathione agus cad é a éifeachtúlacht le vitimín C?

Cad é glutathione agus cad é a éifeachtúlacht le vitimín C?

Tá cáil ar Vitimín C mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus is minic a luaitear é mar uirlis thábhachtach chun strus ocsaídiúcháin sa chorp a chomhrac (go háirithe nuair a thagann sé le cúram craicinn). Ach tá frithocsaídeoir cumhachtach eile ann, a n-uasmhéadaítear a éifeachtúlacht sa chorp a bhuíochas le vitimín C agus vice versa), is é sin an príomh-glutathione frithocsaídeach, de réir Mind Your Body Green.

B’fhéidir nach bhfuil glutathione chomh coitianta le vitimín C, a deir saineolaithe, agus tugann torthaí taighde le fios go bhfuil ról tábhachtach (ríthábhachtach i ndáiríre) aige maidir le bealaí frithocsaídeacha a chothú sa chorp daonna. Go deimhin, tá glutathione le fáil i mbeagnach gach cill sa chorp agus tá sé tábhachtach chun ceimiceáin, truailleáin, agus strusóirí eile agus tocsainí nua-aimseartha a dhíthocsainiú.

Agus cé go bhfuil an dá vitimín C agus glutathione dinimiciúil ina gceart féin, éiríonn an duo níos cumhachtaí fós i dtéarmaí gníomhaíochta frithocsaídeach nuair a oibríonn siad le chéile.

An tábhacht a bhaineann le glutathione

Glutathione agus a réamhtheachtaí, N-acetylcysteine ​​​​(NAC), "tacaíonn siad le próisis díthocsainithe an chomhlachta agus cosaint i gcoinne éifeachtaí truailleán comhshaoil ​​agus strus ocsaídiúcháin," a deir an cothaitheoir iomlánaíoch Ella Davar.

Imríonn Glutathione dhá phríomhról sa chorp, a mhíníonn an tOllamh Alexander Michaels, Comhordaitheoir Taighde Cliniciúil ag Institiúid Linus Pauling in Ollscoil Stáit Oregon. cosaint i gcoinne fréamhacha saor in aisce agus cineálacha tocsainí, tocsainí áirithe.

Deir Michaels go bhfuil "go leor fréamhacha saor in aisce agus díthocsainitheoirí sa chorp, ach coinníonn glutathione staid chothromaíochta agus is furasta é a athghiniúint sa chorp." Ach tá go leor fachtóirí ann a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar chumas an chomhlachta glutathione a tháirgeadh, lena n-áirítear aiste bia, nósanna stíl mhaireachtála agus fiú aois.

Vitimín C agus leibhéil glutathione

Is féidir le Vitimín C cabhrú le leibhéil glutathione sláintiúla a chur chun cinn i gcealla fola bán agus ag an am céanna tacú le gníomhaíocht fhoriomlán na bpríomh-frithocsaídeoirí, a deir Keri Ganz, RD, údar The Small Change Diet.

Deir Michaels, ós rud é go bhfuil vitimín C agus glutathione araon frithocsaídeoirí, go gcabhraíonn siad le cuid de na fréamhacha saor in aisce céanna a bhaint as an gcomhlacht. Nuair a dhéantar méideanna leordhóthanacha de vitimín C a ionghabháil, glacann an comhlacht cuid den strus as glutathione, rud a ligeann do glutathione cuidiú le feidhmeanna eile, mar thacú le cosáin díthocsainithe nádúrtha.

“Oibríonn Vitimín C agus glutathione le chéile ar deireadh thiar i líonra frithocsaídeoirí an chomhlachta, in éineacht le vitimín E, rud a chruthaíonn bacainn frithocsaídeach níos éifeachtaí ná ceachtar acu ina n-aonar,” a mhíníonn Michaels.