Dè a’ bhuaidh a tha aig biadhan air a bhrachadh air slàinte gut?

Dè a’ bhuaidh a tha aig biadhan air a bhrachadh air slàinte gut?

Thathas air biadhan ferment ithe airson linntean agus tha na buannachdan slàinte iomadach aca air a dhearbhadh mar-thà. Tha am pròiseas coipeadh a’ toirt a-steach briseadh sìos de shiùcair le bacteria agus beirm, a’ leantainn gu cinneasachadh todhar buannachdail. Bho bhith a’ leasachadh cnàmhadh gu bhith a’ leasachadh gabhail ri beathachadh, tha biadhan air a bhrachadh a’ tabhann raon de bhuannachdan, a rèir an Hindustan Times, a thug seachad comhairle mu bhith a’ toirt a-steach biadhan air a bhrachadh a-steach don daithead làitheil airson slàinte is toileachas nas fheàrr.

Barrachd bhuannachdan bith-eòlasach

Tha Azhar Ali Syed, coidse slàinte coileanta agus ùghdar an leabhair “Eat Your Cake and Lose Weight,” ag ràdh gu bheil blas, aroma, inneach agus coltas sònraichte aig biadhan ferment, a bharrachd air an dòigh thraidiseanta airson biadh a ghleidheadh ​​​​ris an canar coipeadh. chan e a-mhàin gu bheil e a’ leudachadh beatha sgeilp a’ bhidhe, ach cuideachd a’ leasachadh na tha ann de bhiadh le bhith a’ dèanamh beathachadh nas bith-ruigsinneach.

Prebiotic agus probiotic

Thuirt Sayed, “Bidh coipeadh a’ toirt buaidh air an t-siostam dìon agus an caolan, a chuidicheas le casg a chuir air galairean a dh’ fhaodadh mòran ghalaran adhbhrachadh. Tha glasraich, measan, gràinean, stuthan bainne, feòil, iasg, uighean, legumes, cnothan agus sìol dìreach am measg mòran de na rudan as urrainn a bhith air an aiseag. Leis gu bheil biadhan ferment gu tric àrd ann an prebiotics agus probiotics, tha mòran bhuannachdan slàinte aca, ”a’ toirt a-steach a bhith a ’leasachadh cnàmhadh agus slàinte gut, a’ neartachadh an t-siostam dìon, agus a ’casg mòran ghalaran.

Neo-fhulangas histamine

Chomhairlich Syed gum faod “biadhan coipthe leithid iogart, càise agus picil a bhith air an toirt a-steach gu daitheadan gu furasta leis gu bheil iad rim faighinn gu farsaing ann an dachaighean agus mòr-bhùthan,” a ’toirt fa-near nach eil duilgheadas sam bith aig a’ mhòr-chuid nuair a bhios iad ag ithe biadhan coipthe, ach bu chòir do chuid de dhaoine gu sònraichte. Sheachain an fheadhainn nach eil fulangach ri histamines.

RABHADH CUDROMACH

Thug e rabhadh cuideachd gum faodadh comharran leithid bloating a bhith ann mura robh an neach air biadhan coipthe ithe roimhe seo, a’ comhairleachadh gum bu chòir a bhith faiceallach nuair a dh’ ith neach a bha gu math tinn no le dìonachd biadhan le aiseag.

Ro-innse horoscope Maguy Farah airson na bliadhna 2023