Bidh deoch pròtain a 'toirt buaidh air an eanchainn

Bidh mòran dhaoine a bhios ag eacarsaich no a tha fo smachd daithead teann a 'gabhail deoch pròtain, a' smaoineachadh gu bheil e a 'toirt a h-uile buannachd dhaibh aig an ìre seo, ach, a bheil deoch pròtain cronail no buannachdail?

meug

Tha am freagairt a’ tighinn bho thoraidhean sgrùdadh o chionn ghoirid, a rinn luchd-rannsachaidh aig Oilthigh Sydney, Astràilia, a tha a’ nochdadh gum faod ìrean àrda de amino-aigéid slabhraidh branrach (BCAAn), an seòrsa a lorgar ann an stuthan pròtain meug, a bhith cronail. a-mhàin le amasan trèanadh eacarsaich gus mais fèithe làidir a thogail, ach cuideachd le slàinte fad-ùine an luchd-cleachdaidh.

Togalach Corp

Bidh luchd-dealasach fallaineachd agus luchd-togail bodhaig, a tha gu mòr an urra ri toraidhean meug airson an ìre àrd de phròtain, a’ dèanamh sin aig cosgais amino-aigéid eile a dh ’fheumas a’ bhodhaig.

Tha fios gu bheil 3 amino-aigéid riatanach anns an t-sreath branrach BCAA: leucine, valine, agus isoleucine. Gu h-iomlan, tha 20 amino-aigéid ann, a’ toirt a-steach na naoi amino-aigéid riatanach, nach gabh a cho-chur anns a’ bhodhaig, ach a gheibhear leis an neach tron ​​bhiadh a dh’itheas e.

crìonadh beatha

Lorg luchd-rannsachaidh à Astràilia gu robh luchagan a bha ag ithe daithead a bha beairteach ann am BCAAn a’ cur dragh air mood, miann bìdh, reamhrachd agus a’ lughdachadh fad-beatha. Mar thoradh air na h-ìrean àrda de BCAAn a lorgar ann am fuil luchainn, rinn iad nas fheàrr na amino-aigéid eile, leithid tryptophan, airson an giùlan chun eanchainn.

Tha Tryptophan na ro-ruithear air serotonin, hormone a bhrosnaicheas cadal, a chuireas ri deagh shunnd agus a bhios a’ cumail smachd air miann.

A rèir an luchd-rannsachaidh, nuair a dh’ ith radain mòran de BCAAn agus bha ìrean ìosal de serotonin aca, bha iad ag ithe cus, a lean gu fìor reamhrachd agus bàs ro-luath.

mais fèithe

Ged nach deach sgrùdadh a dhèanamh air buaidhean an t-sreath beòil BCAA ann an daoine, sheall toraidhean sgrùdaidhean a ’cleachdadh sreath intravenous de BCAAs gu robh an t-sreath seo chan ann a-mhàin a’ lughdachadh cinneasachadh pròtain fèithe, ach cuideachd nas lugha de chothroman air a sgàineadh. Mar sin, tha lùghdachadh ann an tionndadh pròtain fèithe, a dh’ fhaodadh a bhith na chomharra air tagraidhean sam bith gu bheil BCAAn a’ brosnachadh cinneasachadh pròtain fèithe, no cinneasachadh freagairt anabalaig, a bheireadh àrdachadh ann am meud fèithe.

Thathas a’ comhairleachadh eòlaichean a tha airson toraidhean ceart fhaighinn bho thrèanadh togail fèithean cumail ri daithead fallain, cothromach air a dhèanamh le fìor bhiadh, gun a bhith air a phròiseasadh no air a dhealbhadh le stuthan pùdarrach.

Goireasan nàdarra

Feumaidh fèithean togail a h-uile amino-aigéid, chan e dìreach na BCAAn. Tha eòlaichean a’ cur cuideam air cho cudromach sa tha e daithead a tha a’ toirt a-steach feòil, uighean agus toraidhean bainne gus amino-aigéid fhaighinn, a’ toirt a-steach na h-amino-aigéid riatanach sin nach bi am bodhaig a’ dèanamh, ach is e an rud a tha air a dheagh chlàradh gu bheil eas-bhuannachdan ann a bhith ag ithe mòran de phròtain. stòran.

pròtain glasraich

A dh’ aindeoin uirsgeulan mòr-chòrdte, tha pròtain ann am planntrais agus mòran de na h-amino-aigéid a dh’ fheumar gus fèithean a thogail agus mòran de na gnìomhan as cudromaiche aig a’ bhodhaig a choileanadh, leis gu bheil cha mhòr a h-uile gin de na h-amino-aigéid riatanach ann an quinoa, dìreach mar fheòil. Bidh ithe measgachadh farsaing de bhiadhan planntrais cuideachd a’ dèanamh cinnteach gum faigh thu am pròtain agus na blocaichean togail a dh’ fheumas do bhodhaig gach latha gus fuireach fallain agus làidir.

Tha eòlaichean leigheis spòrs agus luchd-beathachaidh den bheachd gur e an dòigh as fheàrr air pròtain fhaighinn a bhith ag ithe fìor bhiadh, agus mas fheàrr leat roghainnean glasraich, a’ toirt a-steach: legumes leithid pònairean dubha, pònairean dubhaig, leantailean agus chickpeas, cnothan mar almoin, cnòthan-cnòthan, cashews, cnothan Brazil, agus sìol mar sìol pumpkin Quinoa, sìol hemp, agus sìol lus na grèine.

Gheibh thu cuideachd cuibhreannan math de phròtain bho ghlasraich leithid peasairean, asparagus, buntàta, spionag, sprouts bean, avocado, broccoli agus sprouts Bhruiseal.

Cleachdadh cus pròtain

Fhad ‘s a tha feum aig a’ bhodhaig air pròtain gus dèanamh cinnteach à fèithean fallain agus stuthan bog eile, falt, craiceann, ìnean agus siostam dìon làidir, is e an fhìrinn gu bheil a ’mhòr-chuid de dhaoine ag ithe barrachd pròtain na tha a dhìth air a’ bhodhaig, agus mar sin bu chòir fios a bhith ann gum faod cus cus. droch bhuaidh air cothromachadh Neurotransmitter san eanchainn.