Còig buannachdan iongantach de star anise
Còig buannachdan iongantach de star anise
Tha star anise eadar-dhealaichte bho anise traidiseanta ann an cruth agus susbaint. Tha star anise, no anise rionnag Sìneach, air a bhith air a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta Sìneach airson mìltean de bhliadhnaichean. Chaidh an t-ainm seo a thoirt air Star Anise air sgàth a chumadh rionnag, mar rionnag às a bheil 5 gu 10 pìosan biorach, cumadh bàta a 'gluasad.
Tha blas licorice sònraichte aig Star anise. Tha Star anise air fhàs ann an ceann a deas Shìona, ceann a tuath Bhietnam, na h-Innseachan agus Iapan ann an gnàth-shìde bhlàth fo-thropaigeach le uisgeachadh agus todhar. Is e spìosraidh a th’ ann an star anise agus gu tric bidh e air a mheasgadh le anise rionnag cumanta. A rèir na chaidh fhoillseachadh le WIO News, tha buannachdan slàinte sònraichte 5 aig star anise, mar a leanas:
1. Antioxidant
Tha anise rionnag beairteach ann an antioxidants, gu sònraichte todhar leithid flavonoids agus polyphenols. Bidh antioxidants a ’cuideachadh le bhith a’ dìon cheallan bodhaig an duine bho mhilleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh cronail.
2. Buannachdail don t-siostam cladhach
Thathas gu traidiseanta a’ cleachdadh star anise gus faochadh a thoirt do dhuilgheadasan cnàmhaidh leithid mì-rianachd, bloating, agus gas. Faodaidh e cuideachadh leis an t-siostam cnàmhaidh a shocrachadh agus cnàmhadh fallain adhartachadh.
3. Anti-inflammatory
Bidh todhar ann an anise rionnag, leithid anethole agus quercetin, a’ toirt seachad feartan anti-inflammatory. Faodaidh e cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh sèid anns a' bhodhaig co-cheangailte ri diofar ghalaran leantainneach.
4. Antibacterial agus antifungal
Ann an Star anise tha stuthan nàdarra le feartan antibacterial agus antifungal. Chaidh a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta gus cuir an-aghaidh cuid de ghalaran.
5. A 'lughdachadh casadaich
Tha Star anise na ghrìtheid a tha mòr-chòrdte ann an siorupan casadaich traidiseanta air sgàth na feartan socair aige. Faodaidh e cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran casadaich, fuachd, agus dùmhlachd analach.