Molaidhean cudromach airson milleadh grilling a lughdachadh

1- Glan na h-innealan barbecue gu mionaideach, gu sònraichte an rotisserie

2- Barrachd air measgachadh de ghlasraich a bharrachd air an fheòil a bhios tu a’ grill

3- Thoir air falbh an craiceann bhon chearc agus seachain feòil anns a bheil ìre àrd de gheir, leis gu bheil an geir a tha a’ tuiteam air an lasair ag adhbhrachadh gun ruig ceimigean cronail an fheòil

4- Cleachd an teirmiméadar gus dèanamh cinnteach gu bheil teòthachd iomchaidh air a chleachdadh anns an grilling Na cleachd teòthachd a tha ro àrd

5- Seachain ithe feòil a chaidh a bhleith airson ùine fhada no a losgadh, oir tha còmhdach de cheimigean cronail air a chruthachadh air

6- Dèan cinnteach gun bog thu an fheòil ann an uisge saillte, lemon no fìonag airson greis mus tèid a grilladh, oir bidh seo a’ cuideachadh le bhith ga sterilachadh bho mhicroban.

7- Gearr an fheòil gu pìosan beaga gus dèanamh cinnteach gu bheil an teas a 'ruigsinn gach pàirt den fheòil nas luaithe