Os científicos dixeron que as persoas tenden a sentirse cheas unha vez que comen unha certa cantidade de alimentos, independentemente do seu contido calórico. Segundo o xornal británico "Daily Mail".

O estudo realizouse en 36 persoas con idades comprendidas entre os 18 e os 60 anos, que padecen sobrepeso, obesidade ou resistencia á insulina, ás que pedíronlle á metade unha dieta que conteña principalmente patacas con carne ou peixe, mentres que a outra metade dieta que contén outros alimentos.

Mentres que os investigadores estadounidenses descubriron que as patacas axudaban aos participantes a sentirse satisfeitos con só comer unha pequena cantidade delas, e así reduciron o consumo doutros alimentos que poden conter calorías moito máis elevadas, e isto á súa vez axuda a perder peso.

Pola súa banda, a profesora Candida Rebelo, do Centro de Investigación Pennington en Louisiana, dixo: "A xente adoita comer unha determinada cantidade de alimentos ao día, independentemente do contido calórico deste alimento, para sentirse sacia".

"Ao comer alimentos pesados ​​e baixos en calorías, como as patacas, podes reducir facilmente o número de calorías que consumes", engadiu.

O investigador estadounidense tamén indicou que os participantes que comían principalmente patacas atopábanse máis cheos e sentíanse máis rápido, e moitas veces nin sequera remataban a comida. Apuntou que isto significa que este grupo de persoas pode perder peso con pouco esforzo.

Cabe destacar que anteriormente as patacas estaban relacionadas co aumento de peso e un maior risco de diabetes tipo XNUMX, e as persoas con resistencia á insulina foron aconselladas a evitalas, pero os novos descubrimentos indican que isto pode non ser certo.