Proba Taiwán en Dubai

A cociña taiwanesa conseguiu, a unha velocidade récord, conseguir unha ampla difusión e conseguir unha posición global destacada como unha das mellores opcións preferidas polos amantes da gastronomía. Actualmente, a cociña máis popular do leste asiático chegou aos Emiratos Árabes Unidos, establecendo unha presenza distintiva en todo o país.

Os chefs multipremiados do equipo de Noodle House, un dos destinos gastronómicos locais máis populares de Dubai, escolleron a cociña taiwanesa como inspiración para crear un terceiro menú de edición limitada para a tempada de verán, baseado na filosofía de The unique that caracteriza a Taiwán no mundo culinario, representado na alimentación permanente e de forma saudable, e inspirado na cultura da hostalería excepcional deste país asiático, onde só a capital, Taipei, conta con 20 rúas especiais para comer.

Fogar de tradicións auténticas e baseado nas fortes influencias culturais das comunidades chinesas de Minnan, Quezhou e Hokkien, así como das técnicas de cociña xaponesas, os amantes da gastronomía de Dubai poden experimentar o auténtico sabor taiwanés na Noodle House do 27 ao XNUMX de agosto. 22 de setembro.

O menú coidadosamente seleccionado comeza coa bebida principal taiwanesa. 'Popping Bubba Passion Fruit' Al Fawar con té de xasmín (22 AED), que combina budín de amidón doce cunha selección de tés.

Para unha comida festiva, o restaurante serve o prato máis popular das rúas taiwanesas 'Ren Bing' (AED 55) que é semellante a un burrito mexicano, que consiste en rolos de trigo recheos de brotes de soba, repolo, tofu, cenorias, cogomelos e cacahuete en po cunha variedade de carne aromática, que proporciona aos hóspedes a comida perfecta e un excelente complemento dietético.

A lista tamén inclúe Sopa de fideos de Buda Reunión (64 AED) servida con raíz de loto e cogomelos shiitake como parte dunha comida chea de especias picantes, notas salgadas e sal. O prato é a comida festiva especial de Taiwán, que inspirou aos chefs a competir e innovar constantemente polo título de "Rei dos fideos de carne".

Os invitados poden rematar a festa cunha sobremesa bolo de ananás Prezo (33 AED) e é un dos pasteles taiwaneses máis famosos ricos en ananás local rematado coa súa propia piruleta.

Stéphane Borchardt, o xefe principal da marca e creador dos seus menús inspirados no sur de Asia, dixo: "Taiwán é coñecido polos seus luxosos mercados nocturnos, os seus restaurantes na rúa que serven produtos básicos de comida rápida e os restaurantes de 5 estrelas, que reflicten a paixón da marca. Comunidade taiwanesa no mundo da alimentación.

Borchardt continúa: "Os chefs do restaurante proveñen dunha variedade de orixes culturais no campo culinario e destacaron na creación dun menú tradicional de favoritos taiwaneses, para que os nosos fieis clientes poidan gozar de comidas que transmiten a esencia asiática a Dubai".

O novo menú de alimentación está dispoñible nos puntos de venda da marca 'Noodle House', e dentro da carta dedicada aos servizos de reparto, o que permite aos clientes gozar desta combinación única sen ter que saír da súa casa.