Sete beneficios que obtén cando comes pemento doce

Sete beneficios que obtén cando comes pemento doce

1. Licopeno

Os pementos conteñen un pigmento natural chamado licopeno, que tamén se pode atopar en sandías, tomates e guayabas. De todas as cores dos pementos morróns, a variedade vermella é a máis rica en licopeno.

Segundo un informe publicado na revista Nutrients, o licopeno axuda a combater os radicais libres no corpo. Os radicais libres son compostos que poden causar danos ás células do corpo, provocando estrés oxidativo que pode provocar enfermidades.

2. Carotenoides

Os pementos amarelos e laranxas conteñen dous pigmentos naturais chamados zeaxantina e luteína, que tamén se clasifican como carotenoides. Segundo un informe publicado en Nutrients, os carotenoides poden axudar a mellorar a saúde ocular. O informe afirma que a luteína e a zeaxantina forman parte do pigmento que se atopa na mácula amarela arredor da retina, unha mancha coñecida por protexer contra a luz azul. Estes pigmentos tamén poden axudar a protexer contra as cataratas e a dexeneración macular relacionada coa idade.

3. Vitamina C

Os pementos vermellos conteñen máis vitamina C, de feito, que as laranxas. A vitamina C axuda a construír a inmunidade e controlar a presión arterial alta, e tamén se demostrou que axuda a función cognitiva a medida que envelleces.

Segundo se informou nunha revisión científica, publicada na revista BMC Psychiatry, a deficiencia de vitamina C relacionouse con sentimentos de depresión e función cognitiva lenta.

4. Vitamina A

O coidado inmunolóxico natural é unha parte esencial para manter un corpo saudable. Os pementos conteñen unha gran cantidade de vitamina A, que se sabe que axuda a estimular o sistema inmunitario.

A maioría dos investigadores coinciden en que cantidades adecuadas de vitamina A poden axudar a protexer contra enfermidades infecciosas, xa que é esencial para construír células importantes que combaten as enfermidades infecciosas.

5. Vitamina B6

Os pementos vermellos conteñen máis do 35% do valor diario recomendado de vitamina B6, unha vitamina coñecida por mellorar o estado de ánimo e reducir o risco de depresión. Segundo un estudo publicado no Journal of Inherited Metabolic Disease, a vitamina B6 pódese usar como suplemento para axudar a tratar os síntomas da depresión.

6. Capsantina

Os pementos vermellos, en particular, conteñen un composto natural chamado capsantina. Algúns estudos descubriron que tomar capsantina pode axudar a combater a inflamación, perder peso e reducir os niveis de glicosa e colesterol. "A capsantina axuda a provocar un lixeiro aumento do metabolismo, e é posible que a cantidade recomendada de estimulación do metabolismo non se obteña só dos pementos", explica a doutora Amy Goodson, autora de The Sports Nutrition Playbook e nutricionista famosa.

7. Quercetina

Un pigmento natural chamado quercetina, que se atopa en boa cantidade nos pementos morróns, forma parte dun grupo de flavonoides que actúan como poderosos antioxidantes no organismo. A quercetina relacionouse con moitos beneficios para a saúde, incluíndo loitar contra a inflamación, reducir o risco de enfermidades cardíacas e baixar a presión arterial.

O doutor Goodson afirmou que un estudo científico utilizou unha dose de 10 miligramos de quercetina, que está dispoñible nos pementos verdes, concretamente, e comprobouse que axudaba a mellorar a presión arterial, pero hai que ter en conta que non é posible depende só dos pementos verdes para obter un composto de quercetina.

Previsións de Capricornio para o ano 2023