Dez dietas para promover a saúde cardíaca

Dez dietas para promover a saúde cardíaca

As dietas e os sistemas nutricionais son unha das áreas máis controvertidas da saúde. Nun esforzo por simplificar o consello, a American Heart Association (AHA) proporcionou unha clasificación de XNUMX patróns dietéticos comúns específicamente para mostrar canto poden mellorar a saúde cardiovascular, segundo New Atlas, citando a revista Circulation.

información incorrecta

Christopher Gardner, membro da Asociación Americana do Corazón e profesor da Facultade de Medicina da Universidade de Stanford, dixo: "O número de patróns dietéticos diferentes e populares explotou nos últimos anos e a cantidade de información errónea sobre eles nas redes sociais alcanzou niveis críticos.

Engadiu: "Moitas veces descubrimos que moitas persoas non entenden completamente os patróns alimentarios comúns e non os seguen como se pretende. Cando este é o caso, é difícil cuantificar o efecto dunha "dieta adecuada" e distinguilo dunha "dieta aceptada", sinalando que, en consecuencia, só dous achados contraditorios da investigación poden reflectir que houbo unha alta adhesión á dieta. nun estudo.e baixa adherencia no outro estudo.

Os expertos avaliaron as dietas recomendadas pola American Heart Association para a saúde cardíaca. As directrices inclúen xeralmente aspectos ben recoñecidos da alimentación saudable, como comer unha variedade de froitas e vexetais, cereais integrais en lugar de cereais refinados, fontes saudables de proteínas como as plantas e reducir o azucre e o sal, entre outros.

10 dietas

As dietas foron valoradas nunha escala de 100 a XNUMX e divididas en catro niveis, e os resultados foron os seguintes:

nivel un

• O sistema dash obtivo 100 puntos
• Unha dieta vexetariana e peixe 92
• Dieta mediterránea 89

Segundo Nivel

• Unha dieta vegana que inclúa produtos lácteos e leite 86
• Unha dieta vexetariana sen carne nin lácteos 78

O terceiro nivel

Dieta baixa en graxa 78
Dieta moi baixa en graxa 72
• Dieta baixa en carbohidratos 64

cuarto nivel

• Sistema Paleo (Idade de Pedra) 53
• Dieta ceto baixa en carbohidratos 31

A dieta DASH, que se sabe que axuda a deter a presión arterial alta, saíu por riba, sendo baixa en sal, azucre engadido e alimentos procesados, mentres que rica en vexetais sen amidón, froitas, cereais integrais e legumes. As proteínas obtéñense maioritariamente de fontes vexetais, como legumes, feixóns ou froitos secos e mariscos.

sal

A dieta mediterránea clasificouse máis baixo que DASH debido á falta de directrices sobre a inxestión de sal, e porque sitúa os patróns de alimentación vexetariano en primeiro lugar.

Algúns estilos, como unha dieta vexetariana sen carne, perderon puntos por algúns riscos para a saúde, como a falta de fontes de vitamina B12, mentres que as dietas moi baixas en graxa e baixas en carbohidratos foron clasificadas como un terceiro grao debido ás súas restricións en nutrientes como froitos secos, aceites vexetais saudables, froitas, grans e legumes.

mal rango

A dieta paleo (que se basea en alimentos que se pensa que foron consumidos por persoas na Idade de Pedra) e a dieta ceto foron as últimas, cunha mala puntuación pola súa restrición de nutrientes e sustentabilidade.

O profesor Gardner explicou que a dieta ceto elimina demasiados elementos e é "difícil para a maioría da xente manterse a longo prazo". Aínda que é probable que haxa beneficios a curto prazo e unha perda de peso significativa, non é sostible ", sinalando que calquera dieta que sexa efectiva para axudar debe, desde unha perspectiva práctica, manter os obxectivos de perda de peso e ser sostible.

Ignora o xaxún intermitente

Os investigadores non avaliaron programas de dieta comerciais, patróns de alimentación como o xaxún intermitente nin ningún plan que aborde problemas de saúde non cardiovasculares.

A saúde cardiovascular refírese aos procesos que inflúen no metabolismo e no risco de enfermidades cardiovasculares. Inclúen a glicosa no sangue, o colesterol e outras graxas, a presión arterial e o peso. Se varios destes signos son preocupantes, o risco de enfermidade cardíaca aumenta.

Consellos conflitivos

O último estudo, o primeiro deste tipo en medir os beneficios das dietas fronte aos factores de saúde cardíaca, ten como obxectivo eliminar os consellos contradictorios.

A American Heart Association recoñece a necesidade de que estas directrices teñan en conta as diferenzas culturais, a seguridade alimentaria e os desertos alimentarios, que restrinxen o acceso a alimentos saudables e inclúan aos grupos historicamente marxinados.

Previsións do horóscopo de Maguy Farah para o ano 2023