Todo sobre a vitamina B12 nerviosa

Todo sobre a vitamina B12 nerviosa

A vitamina B12 é un nutriente esencial que necesita o corpo humano. É soluble en auga, atópase en moitos alimentos e tamén está dispoñible en forma de suplemento.

Pero resulta que a deficiencia de vitamina B12 é máis común do que se pensaba. Os síntomas poden ir desde fatiga extrema, problemas de humor e cambios na pel ata enfermidades máis graves como problemas dixestivos, perda de memoria inusual, frecuencia cardíaca elevada e dificultade para respirar, segundo un informe publicado no Times of India.

A vitamina B12 desempeña varias funcións no corpo. Non só axuda a aumentar a enerxía e aumentar o metabolismo, senón que tamén traballa para desenvolver as células cerebrais e nerviosas, ao tempo que facilita a produción de ADN.

Dado que o corpo humano non pode producir vitamina B12, a mellor forma de obter cantidades adecuadas desta vitamina vital é a través de fontes naturais como produtos animais, mariscos, ovos, aves e algunhas formas de lácteos. Pero aínda que algunhas verduras e legumes conteñen vitamina B12, non proporcionan tantos nutrientes como os alimentos non vexetarianos.

Mellores fontes de vitamina B12

A lista de nutrientes, que debería aumentar se unha persoa necesita niveis máis altos de vitamina B12, inclúe:
- leben
- ovo
- Iogur
Peixe gordo
carne vermella
- babosas
cereais enriquecidos

"dano neuronal"

A vitamina B12 é un nutriente esencial que axuda a manter un sistema nervioso saudable, así como a saúde xeral do corpo. Segundo o BMJ, unha grave deficiencia de vitamina B12 pode provocar "danos neurolóxicos permanentes".

Un corpo saudable sinala que "as primeiras manifestacións son xeralmente sutís ou asintomáticas", pero hai que advertir que, se aparecen "problemas neurolóxicos, poden ser irreversibles".

5 sinais importantes

Un informe do Servizo Nacional de Saúde británico (NHS) enumera os problemas neurolóxicos que se poden enfrontar se carecen de vitamina B12 no corpo:

problemas de visión
- perda de memoria
Perda da coordinación física (ataxia), que pode afectar a todo o corpo e provocar dificultades para falar ou camiñar
Danos a partes do sistema nervioso (neuropatía periférica), especialmente nas pernas.

Máis síntomas

Ademais do "dano neurolóxico", unha deficiencia de vitamina B12 pode provocar outros síntomas, que inclúen:

Fatiga
dor de cabeza
- Palidez e amarelemento da pel
Problemas dixestivos
- Inflamación da boca e da lingua
Sensación de formigueo e agullas nas mans e os pés

Grupos con máis risco de deficiencia vitamínica

Todos os que non reciben os suficientes nutrientes necesarios corren o risco de desenvolver unha deficiencia de vitamina B12. Aínda que os estudos demostran que as persoas de 60 ou máis anos teñen máis probabilidades de ter unha deficiencia de vitamina B12 que outros grupos de idade, debido a que non producen "o suficiente ácido estomacal para absorber correctamente a B12".

Suplementos nutricionais

O motivo polo que debes tomar suplementos e alimentos enriquecidos que conteñan vitamina B12 é porque a conteñen na súa forma libre. A vitamina B12 adoita estar unida ás proteínas dos alimentos. Cando entra no estómago, o ácido clorhídrico e as encimas desvinculan a vitamina da proteína e devolvérona á súa forma libre. Aquí a vitamina únese ao factor intrínseco e é absorbida polo intestino delgado. Así, a presenza gratuíta de vitamina B12 nos complementos alimenticios facilita a súa absorción polos intestinos.

O ideal é que as persoas con algún tipo de deficiencia, que non se poidan suplir polos alimentos que consumen, deberían tomar suplementos. Os motivos para tomar suplementos de vitamina B12 inclúen unha ampla lista que vai dende o grupo de idade pasando por niveis de estrés ata hábitos alimentarios pouco saudables, pero aínda que os complementos nutricionais non son medicamentos, debes consultar ao médico antes de tomar calquera deles, para evitar calquera complicación doutros saudables.