Cales son os danos industriais locais máis importantes?

Cales son os danos industriais locais máis importantes?

Os edulcorantes artificiais poden parecer unha boa alternativa ao azucre para reducir as calorías, pero un estudo publicado en The BMJTrusted Source revelou un posible vínculo entre estes edulcorantes e un maior risco de enfermidades cardiovasculares, incluído un ictus.

O estudo, realizado polo Instituto Nacional de Saúde e Investigación Médica de Francia, non é o primeiro en suxerir unha relación entre os edulcorantes artificiais e un maior risco de enfermidades cardíacas, pero é o máis grande ata o momento xa que o estudo incluíu datos de máis de 100000 participantes. .

Case o 37% dos participantes informaron de usar edulcorantes artificiais, dividindo os participantes en non consumidores, consumidores máis baixos (inxestión de edulcorantes artificiais por debaixo da media) e consumidores máis elevados (inxestión de edulcorantes artificiais por riba da media).

Mentres os participantes consumían unha media de 42.46 mg/día, os edulcorantes artificiais variaban entre aspartamo, acesulfamo potásico, sucralosa, ciclamato, sacarina, taumatina, neohesperidina dihidrocalcona, glicósidos de esteviol e sal potásico de aspartamo e acesulfamo.

100 mil participantes

Ao final do estudo, os investigadores compararon o número de enfermidades cardiovasculares experimentadas polas persoas que consumían edulcorantes artificiais co número de condicións experimentadas por persoas que non consumían estes edulcorantes.

Os participantes informaron de 1502 eventos cardiovasculares durante o seguimento, incluíndo 730 casos de enfermidade coronaria e 777 casos de enfermidade cerebrovascular.

Ademais, os autores do estudo sinalan que o uso ocasional de edulcorantes non é tan problemático como o uso diario.

O consumo diario é perigoso

Neste sentido, dixeron, "É improbable que o consumo ocasional de edulcorantes artificiais teña un forte impacto no risco de ECV".

"A asociación entre edulcorantes artificiais e enfermidades das arterias coronarias/ictus non é sorprendente dado que os edulcorantes están asociados con diabetes, hipertensión, hiperlipidemia, hipertrigliceridemia e obesidade", dixo o doutor Viken Zetjian, cardiólogo da Universidade de Ciencias da Saúde de Texas. Centro de San Antonio.

O doutor Zetjian sinalou que o estudo quizais non se poida aplicar a toda a poboación, con todo, dixo: "Dános unha idea de que os edulcorantes poden estar implicados na enfermidade coronaria e na enfermidade cerebrovascular".