O teu estómago está ligado ao teu estado de ánimo, como podes melloralo?

O teu estómago está ligado ao teu estado de ánimo, como podes melloralo?

Algunhas persoas están confundidas sobre que comer na comida principal, que é a comida máis importante do día, e que pode facer que unha persoa se sinta energizada e mentalmente, ou lenta e irritable ou irritable.

O sitio web de Mind Your Body Green realizou unha enquisa a varios nutricionistas para buscar ingredientes suxeridos para a comida principal que poden apoiar un estado de ánimo equilibrado e brillante ante o estrés diario e revitalizar:

1. Salmón integral
A profesora Ashley Jordan Ferreira di que a súa ensalada de alimentos básicos favorita para estimular o cerebro e o estado de ánimo contén omega-3, con ingredientes que inclúen salmón e grans integrais, así como vexetais ricos en nutrientes, especialmente col rizada, tomates secados ao sol e pementos (xeralmente o ou variedades de cor amarela).laranxa ou vermella), xunto con froitas frescas como froitas do froito e rodajas de pexego.

2. Ensalada equilibrada e suplemento dietético
A editora de noticias de sustentabilidade Emma Lowe di que adoita comer unha ensalada con vexetais, cereais integrais e algunha proteína vexetal. Lowe explicou que o contido da comida se está a adaptar ao que hai no mercado nese momento, pero as súas combinacións favoritas inclúen col rizada, arroz integral, pataca doce, brócoli e xudías negras con vinagreta de allo.

3. Aguacate e ovos
A nutricionista Olivia Giacomo explicou que a comida principal que recomenda é a crema de aguacate sobre pan de masa fermentada con ovos revoltos, e sinalou que as graxas dos aguacates son excelentes para a saúde do cerebro, mentres que os ovos proporcionan proteínas e a masa fermentada axuda a manter os intestinos.

4. "Ensalada de graxas saudables"
A enquisa tamén incluíu a famosa escritora de relacións espirituais e humanas Sarah Reagan, quen dixo que recomenda comer unha "ensalada de graxa saudable", que conteña rúcula, aguacate, aceitunas, salmón en conserva, aceite de oliva virxe extra, sementes de cabaza e corazóns de alcachofa. Reagan informa que o prato ten moitas graxas insaturadas saudables, fibra, proteínas e antioxidantes, así como un sabor delicioso.

5. Ensalada verde doce
Abby Moore, editora-xerente de Mind Your Body Green, recomenda unha ensalada verde doce. Explicou que se prepara cortando repolos, batatas asadas, améndoas, noces ou anacardos, mazás e queixo de cabra. A repolo, as patacas doces e as mazás proporcionan unha boa fonte de fibra, que che fan sentir cheo por máis tempo con nutrientes beneficiosos.

6. Ensalada de atún con galletas
Mentres que Morgan Chamberlain, unha experta en nutrición, dixo que prefire comer atún, que é rico en omega-3, que estimula a función cerebral e os vasos sanguíneos, e que se asegura de mesturar o atún con maionesa, aceite de aguacate e vexetais fermentados (xeralmente kimchi). , remolacha en escabeche ou repolo) e especias (sal, pementa, pementa) e/ou pementa de caiena), indicando que o prato se pode apoiar cunhas galletas.

7. Ensalada grega vexetariana
A editora de mbg Hanna Fry recomenda un prato que semella unha ensalada grega pero que é lixeiramente diferente, con ingredientes que inclúen repolo picado, tomates, feta vexetal, olivas kalamata, cebolas picadas, pepinos e vexetais á prancha. Podes engadir patacas doces, coliflor, remolacha ou pementos e aceite de oliva rico en antioxidantes, explicou Fry.

Elementos Comúns

Aínda que hai unha gran variedade de opcións neste menú, a maioría dos nosos xantares favoritos para estimular o estado de ánimo comparten algúns elementos: ricos en vexetais, que a psiquiatra profesora Elaine Fore di que son excelentes para a saúde cerebral polas súas vitaminas, minerais e antioxidantes.

Cantas máis cores se poidan engadir á comida, mellor. Os expertos tamén recomendan mesturar vexetais frescos con potenciadores da saúde cerebral, como peixe rico en nutrientes, graxas saudables e aguacates, ao tempo que recomendan evitar os azucres refinados e os carbohidratos que poden afectar negativamente o equilibrio do azucre no sangue.