Este tipo de alimentos protéxeno das enfermidades cardíacas

Este tipo de alimentos protéxeno das enfermidades cardíacas

Despois dunha gran análise de case 250000 persoas, os investigadores denominaron os produtos lácteos cheos de graxa como un dos seis alimentos "esenciais" para reducir o risco de ataque cardíaco e accidente vascular cerebral, xunto co peixe, as noces, as leguminosas e as verduras.

Un estudo elaborado polo Population Health Research Institute da Universidade McMaster en Hamilton, Canadá, revelou que comer seis alimentos que inclúen lácteos e froitos secos pode protexer contra as enfermidades cardíacas, segundo o Daily Mail.

graxa chea

Unha dieta saudable ideal, denominada PURA, consiste en tres ou catro porcións semanais de legumes, sete porcións de froitos secos, dúas ou tres porcións de peixe e 2 porcións de produtos lácteos cheos de graxa, incluíndo: Ese leite, iogur ou queixo.

Os investigadores tamén explicaron que tamén é posible consumir "cantidades moderadas", ou unha porción ao día, de cereais integrais e carnes sen procesar.

Isto podería incluír unha rebanada de pan, media cunca de arroz cocido, cebada ou quinoa e preto de tres onzas (85 gramos) de carne vermella ou aves de curral cocidas.

graxa chea

O doutor Andrew Minty, autor principal do estudo, dixo: "Os alimentos baixos en graxa ocuparon un lugar central entre o público, a industria alimentaria e os responsables políticos, con etiquetas nutricionais centradas na redución de graxas e graxas saturadas".

"Os nosos descubrimentos suxiren que a prioridade debería ser aumentar os alimentos protectores como os froitos secos, que a miúdo se evitan como peixes e produtos lácteos densos en enerxía, en lugar de restrinxir os produtos lácteos, especialmente as graxas integrais, a cantidades moi baixas".

Tamén observou que os descubrimentos mostran que ata dúas porcións diarias de produtos lácteos, a maioría deles con graxa chea, poden incluírse nunha dieta saudable.

"Isto é consistente coa recente ciencia nutricional que mostra que os produtos lácteos, especialmente a graxa chea, poden protexer contra a presión arterial alta e a síndrome metabólica", engadiu.

Previsións do horóscopo de Maguy Farah para o ano 2023