તમે દરરોજ ખાઈ શકો તે શ્રેષ્ઠ નાસ્તો

કારણ કે તમારા આહારમાં સૌથી ખરાબ આદત છે ચરબીયુક્ત સંતૃપ્ત નાસ્તો, જે લાંબા સમય સુધી તમારી ભૂખ નહીં ભરે અને વર્ષના અંત સુધીમાં તમારું વજન કિલોગ્રામ સુધી વધારશે, જે બિનજરૂરી છે.આજે અમે તમને એવી વાનગીઓ જણાવીશું જે સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ અને નાસ્તો છે જે તમે કોઈપણ અપરાધની લાગણી વિના ખાઈ શકો છો, પરંતુ તેનાથી વિપરીત, તે તમારી પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ઘણા ફાયદાઓ ધરાવે છે.

મસૂર અને સફરજન:
જ્યારે તમે દાળની વાનગીમાં સફરજનના ટુકડા ફેલાવો છો, ત્યારે વનસ્પતિ તત્વમાં ઉપલબ્ધ આયર્નને શોષવામાં સરળતા માટે એક ઉપયોગી કોમ્બો બનાવવામાં આવે છે, તેને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાંના એક સાથે જોડીને.
અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા વૈજ્ઞાનિક સંશોધનના પરિણામો અનુસાર, સમાન પરિણામ મેળવવા માટે પાલકના કચુંબર પર લીંબુ અથવા નારંગીને નિચોવી પણ શક્ય છે.

2- ટામેટાં અને ઓલિવ તેલ
ટામેટાંને લાલ રત્ન કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે લાઇકોપીનથી સમૃદ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, રોગો સામે લડવા અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરને રોકવા માટે એક અનુપમ એન્ટીઑકિસડન્ટ. એક મહાન પોષક લાભ મેળવવા માટે તેને ઓલિવ તેલ સાથે ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હળદર અને કાળા મરીના કેક

3- હળદર અને કાળા મરી
"સદીઓથી ગરમ મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતી હળદર વૈજ્ઞાનિક રીતે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ હોવાનું સાબિત થયું છે," સ્ટેફની મૅકકિર્ચર, ડેનવર, કોલોરાડોમાં ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે.
રેડોક્સ બાયોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસમાં પણ જણાવાયું છે કે હળદર સંધિવા અને કિડનીના સ્વાસ્થ્યના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
કિર્ચર ઉમેરે છે: "કાળી મરીની વાત કરીએ તો, તે હળદરમાં રહેલા ફાયદાકારક સંયોજનોને વધુ અસરકારક બનાવે છે, તેથી મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે હળદર અને કાળા મરીને એક જ ભોજનમાં ભેગું કરવું વધુ સારું છે."

.
4- ઈંડા અને નારંગીના રસ સાથે ટુના સેન્ડવીચ
બેકડ નાસ્તામાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સના સ્ત્રોતોનું મિશ્રણ હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
સૅલ્મોન, ટુના, ઇંડા જરદી, ફોર્ટિફાઇડ દૂધ, સોયા દૂધ અથવા નારંગીનો રસ, તેમજ કેલ્શિયમ ધરાવતા ખાદ્ય સ્ત્રોતો જેમ કે કોબી, બ્રોકોલી, સૂકા અંજીર, નારંગી અને ડેરી ઉત્પાદનો જેવા વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાંથી કોમ્બો બનાવી શકાય છે.

5- કાળા કઠોળ અને ચોખા
શરીરને ચોક્કસ ખોરાક ખાવાની જરૂર છે જેમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. આવશ્યક એમિનો એસિડ સોયા, બદામ, કઠોળ, અનાજ અને શાકભાજીમાંથી મેળવી શકાય છે, અને કેટલીકવાર તે અપૂર્ણ હોય છે, એટલે કે તેમાં વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે જરૂરી એક અથવા વધુ એમિનો એસિડનો અભાવ હોય છે. તે એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન સ્ત્રોત બનાવવા માટે અપૂર્ણ પ્રોટીનના એક કરતાં વધુ સ્ત્રોતને સંયોજિત કરીને છે. આ સંયોજનોના ઉદાહરણોમાં ચોખા, કાળા કઠોળ, ચણા, મકાઈ, આખા ઘઉંના ફટાકડા અને પીનટ બટરનો સમાવેશ થાય છે.
આ સ્ત્રોતો એક જ દિવસે અલગ ભોજનમાં ખાઈ શકાય છે અને જરૂરી નથી કે તે એક જ ભોજનમાં ખાય.

6- બદામ સાથે શાકભાજી અને ટામેટાં
જ્યારે ભોજનમાં અસંતૃપ્ત ચરબીનો સ્ત્રોત હોય છે, જેમ કે બદામ, અનાજ, એવોકાડો અને ઓલિવ અથવા ઓલિવ તેલ, ત્યારે આંતરડા કેટલાક વિટામિન્સ, જેમ કે વિટામિન A, D, E અને Kને શોષી લે છે.