ચાર પ્રકારના ફળ તમે તેમની છાલનો ઉપયોગ કરી શકો છો

ચાર પ્રકારના ફળ તમે તેમની છાલનો ઉપયોગ કરી શકો છો

નારંગી

નારંગીની છાલ ફાઇબર (પેક્ટીન) અને ફિનોલિક સંયોજનો જેમ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ, ફ્લેવોનોલ્સ, ફેનોલિક એસિડ્સ અને ગ્લાયકોસિલેટેડ ફ્લેવોનોઈડ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેના સમાવિષ્ટો એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-ડાયાબિટીક, એન્ટિ-હાયપરલિપિડિક, એન્ટિ-કેન્સર અને એન્ટિ-એથેરોસ્ક્લેરોટિક જેવા વિવિધ ગુણધર્મો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

તેના ઉપયોગોમાં શામેલ છે:

• તેને ચામાં ઉમેરી શકાય છે.
• ત્વચાને તાજું કરવા માટે ફેસ માસ્ક તરીકે ડ્રાયર અને પાવડરનો ઉપયોગ કરવો.
• મચ્છરના કરડવાથી બચવા માટે ત્વચા પર ઘસવામાં આવે છે.

લીંબુ

એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે લીંબુની છાલ સ્થૂળતાવાળા બાળકો અને કિશોરોને હકારાત્મક અસર કરી શકે છે અને પછીના તબક્કામાં હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. લીંબુની છાલ વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને બળતરા વિરોધી ઉચ્ચ ટકાવારી ધરાવે છે. તેના ઉપયોગોમાં શામેલ છે:

• તે ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે.
• તેનો ઉપયોગ ત્વચાને સાફ કરવા અથવા બગલના વિસ્તારની કાળાશને હળવી કરવા માટે થાય છે.
• તેને ફૂગ, બેક્ટેરિયલ અથવા ખોપરી ઉપરની ચામડીના અન્ય ચેપની સારવાર માટે માથાની ચામડી પર ઘસવામાં આવે છે.

સફરજન

સફરજનની છાલમાં કેટેચિન, ક્લોરોજેનિક એસિડ, પ્રોસાયનિડિન, એપિકેટેચિન અને ક્વેર્સેટિન જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજનો વધુ માત્રામાં હોય છે. ઉપરાંત, સફરજનની છાલમાં સમાયેલ ફિનોલિક સંયોજનો કોર કરતાં લગભગ 2-6 ગણા વધુ હોય છે. સફરજન જ્યારે છાલ કાઢ્યા વગર ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે ઘણા ક્રોનિક અને બળતરા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેના ઉપયોગોમાં શામેલ છે:

• તેનો ઉપયોગ હોમમેઇડ એપલ સીડર વિનેગર તૈયાર કરવા માટે કરી શકાય છે.
• તે જ્યુસ, સ્મૂધી, એપલ શેક અથવા અન્ય ફળોમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
• તે એન્ટિમાઇક્રોબાયલ રૂમ એર ફ્રેશનર તરીકે બનાવવામાં આવે છે.
• ફેસ માસ્ક તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સુકાઈ જાય છે અને પીસવામાં આવે છે.

દાડમ

દાડમની છાલમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, એન્થોકયાનિન અને ફેનોલિક એસિડ જેવા ઉચ્ચ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. દાડમની છાલ ફળના કુલ વજનના 50% છે, જ્યારે તેના બીજનું વજન 10% કરતા વધારે નથી, અને છાલ 40% છે. દાડમની છાલમાં કેન્સર વિરોધી, ન્યુરોડીજનરેટિવ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસ વિરોધી ગુણધર્મો છે. તેના ઉપયોગોમાં શામેલ છે:

• તેને ઘઉંના કણકના પાવડરમાં પાતળું અને પીસ્યા પછી ઉમેરવામાં આવે છે જેથી ફાઇબર અને પોલિફીનોલ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બ્રેડ તૈયાર કરવામાં આવે.
• તે ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે.
• તેનો ઉપયોગ દાડમની છાલનું તેલ તૈયાર કરવા માટે થાય છે જેને ચહેરા પર લગાવી શકાય છે જેથી વૃદ્ધત્વ, ખીલ અને અન્ય ચામડીના રોગો અટકાવી શકાય.
• તેને વાળ ખરતા અટકાવવા માટે વાળ પર મૂકવામાં આવે છે.

બુદ્ધિપૂર્વક તમારી અવગણના કરનાર વ્યક્તિ સાથે તમે કેવી રીતે વ્યવહાર કરશો?