ખોરાક જે યાદશક્તિને મજબૂત બનાવે છે

વ્યક્તિ ઘણીવાર કમ્પ્યુટર મેમરી રાખવાની ઇચ્છા રાખે છે, તેથી તે કંઈપણ ભૂલી અથવા દૃષ્ટિ ગુમાવતો નથી

પરંતુ આ અશક્ય છે

જો કે, વ્યક્તિ કેટલાક ખોરાકનો આશરો લઈ શકે છે જે યાદશક્તિને મજબૂત કરવામાં અને મગજની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે.સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ ખોરાક ખાવાથી ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય રોગ જેવા અનેક રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે અને સ્વસ્થ શરીર સાથે હંમેશા સ્વસ્થ મન. .

આ ખોરાક શું છે?

તંદુરસ્ત ઓલિવ તેલ, બદામ અને આખા અનાજ ધરાવતા સલાડ; તેમાં વિટામિન ઇની ઊંચી ટકાવારી હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે જે ચેતા કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે

માછલી જેમ કે સૅલ્મોન, મેકરેલ, ટુના અને તંદુરસ્ત ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર અન્ય માછલી.

 

ઘેરા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, જેમ કે પાલક અને બ્રોકોલી; તેઓ વિટામિન ઇ અને ફોલિક એસિડના સારા સ્ત્રોત છે, જે મગજનું રક્ષણ કરે છે.

એવોકાડો તે વિટામિન E થી સમૃદ્ધ એક મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે, જે અલ્ઝાઈમર રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, અને તે ઓમેગા 3 અને ઓમેગા 6 જેવા મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીનો મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે, અને તે પોટેશિયમ અને વિટામિન K નો સારો સ્ત્રોત છે.

સૂર્યમુખીના બીજ; તેઓ વિટામિન E નો સારો સ્ત્રોત છે, અને તેમાંથી 30 ગ્રામ ભલામણ કરેલ દૈનિક કેલરીના 30% ધરાવે છે.

પીનટ અને પીનટ બટરમાં હેલ્ધી ફેટ્સનું સારું પ્રમાણ હોય છે, જે હૃદય અને મગજ બંનેને સ્વસ્થ રાખે છે.

બેરી, બ્લૂબેરી અને સ્ટ્રોબેરી એ અન્ય જાતો છે જે યાદશક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે કારણ કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે.

આખા અનાજમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. કઠોળ તેઓ ફોલિક એસિડનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે યાદશક્તિને મજબૂત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ફૂલકોબી; તે કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, વિટામિન બી, બીટા-કેરોટીન, આયર્ન, ફાઇબર અને વિટામિન Kમાં સમૃદ્ધ છે, જે તમામ કોષોને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે, સારા રક્ત પ્રવાહને જાળવી રાખે છે અને મગજને નુકસાન પહોંચાડતી ભારે ધાતુઓને દૂર કરે છે.

ચિયાના બીજમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે. ચિયા સીડ્સ બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ હોય છે.

ડાર્ક ચોકલેટમાં ફ્લેવોનોલ્સ હોય છે, જે રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, આમ જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે, તેમજ મૂડમાં સુધારો કરે છે, અને પીડાને દૂર કરી શકે છે.

અખરોટ અને બદામ જેવા અખરોટ મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે, અને તે ઓમેગા -3, ઓમેગા -6, તંદુરસ્ત ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન બી6 અને વિટામિન ઇનો સારો સ્ત્રોત છે.