ટામેટા એ ખોરાકનો ખજાનો છે

1- તેમાં મોટી માત્રામાં મિનરલ્સ, વિટામિન્સ, એસિડ અને ફાઇબર્સ હોય છે

2- ઓછી કેલરી, તેના સ્વાદ ઉપરાંત, જે તેને મોટાભાગની વાનગીઓમાં દાખલ કરે છે

3- તેમાં પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને કોપર જેવા ઘણા પોષક તત્વો શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

4- તેમાં જાહેર આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ વિટામિન એ, બી, ફોલિક એસિડ અને પેન્ટોથેનિક જેવા ઘણા વિટામિન હોય છે, જે તેને ઉચ્ચ પોષક અને ઉપચારાત્મક મૂલ્ય આપે છે.

5- તે લાઇકોપીનના મુખ્ય સ્ત્રોતોમાંથી એક છે, જે શરીરને કેન્સરથી બચાવે છે

6- તે ફેફસાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે