ફોલિક એસિડ

ફોલિક એસિડ એ વિટામિન B9 નું કુદરતી સ્વરૂપ છે અને તે DNA અને RNA અને કોષોના નિર્માણ બ્લોકની રચના માટે જવાબદાર છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઓછા ફોલિક એસિડ ધરાવતા લોકો એન્ટીડિપ્રેસન્ટ સારવાર માટે 7% પ્રતિભાવ દર ધરાવે છે. તાજેતરના વૈજ્ઞાનિક અહેવાલો સૂચવે છે કે મનોચિકિત્સકો હાલમાં ડિપ્રેશનની સારવાર માટે અને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સની અસરકારકતા સુધારવા માટે ડેપ્લિન તરીકે ઓળખાતા ફોલિક એસિડનું સૂચન કરી રહ્યા છે. ફોલિક એસિડના ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી, સાઇટ્રસ ફળો, કઠોળ, ઇંડા અને કઠોળનો સમાવેશ થાય છે.

વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ

B વિટામિન્સ શરીરના લાલ રક્ત કોશિકાઓ અને નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેની ઉણપથી થાક, પગમાં કે આંગળીઓમાં કળતર અને હતાશા પણ થાય છે. કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર, મેજર ડિપ્રેશન ધરાવતી એક ક્વાર્ટરથી વધુ વૃદ્ધ મહિલાઓમાં B12 ની ઉણપ હતી. મરઘાં, સીફૂડ, કેળાં અને પાંદડાવાળા લીલાં શાકભાજી ખાવાથી વિટામિન 6B મેળવી શકાય છે. વિટામિન B12 માંસ, માછલી, મરઘાં, ઈંડા, દૂધ, છીપ, છીપ અને કરચલાંમાં જોવા મળે છે.

ઝીંક

ઝિંક એ મગજ અને શરીર માટે આવશ્યક ખનિજોમાંનું એક છે કારણ કે તે તાણ પ્રત્યે મગજ અને શરીરના પ્રતિભાવને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે મુખ્યત્વે ન્યુરોલોજીકલ, એન્ઝાઈમેટિક અને હોર્મોનલ પ્રક્રિયાઓમાં તેની મુખ્ય ભૂમિકા સાથે કેન્દ્રિય અને પેરિફેરલ નર્વસ સિસ્ટમના પુનર્જીવનમાં ફાળો આપે છે. . નિષ્ણાતો માને છે કે ઝિંકની ઉણપ ડિપ્રેશન, તણાવ, સ્કિઝોફ્રેનિયા અને ખાવાની વિકૃતિઓ સાથે જોડાયેલી છે. જસતના ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં માંસ, મરઘા, ઓઇસ્ટર્સ, પાલક, કોળાના બીજ, કિસમિસ અને ડાર્ક ચોકલેટનો સમાવેશ થાય છે.

લોખંડ

કિશોરાવસ્થામાં સ્ત્રીઓ અને છોકરીઓમાં આયર્નની ઉણપ સૌથી સામાન્ય છે. આયર્ન શરીરના તમામ કાર્યો માટે જરૂરી છે કારણ કે તે લોહીના પ્રવાહમાં ઓક્સિજનનું વહન કરે છે, અને આ ઉણપના લક્ષણો હતાશા જેવા જ છે, જેમ કે માનસિક અને શારીરિક થાક, નીચો મૂડ અને ચીડિયાપણું. કેટલાક લોકોમાં, લોહનું ઓછું સ્તર ગભરાટના લક્ષણોને ઉત્તેજિત કરી શકે છે જે ગભરાટના હુમલા તરફ દોરી જાય છે. માંસ, મરઘા, માછલી, ઈંડા, કઠોળ અને શાકભાજી ખાવાથી આયર્ન મેળવી શકાય છે. નિષ્ણાતો આયર્ન-સમૃદ્ધ ખોરાકને વિટામિન સી સાથે સંયોજિત કરવાની ભલામણ કરે છે જેથી તેનું શોષણ વધે.