એનર્જી મેળવવા માટે સુહુરમાં આ ખોરાક ખાઓ

એનર્જી મેળવવા માટે સુહુરમાં આ ખોરાક ખાઓ

તમામ ખાદ્યપદાર્થો એ જ રીતે ઉર્જા સ્તરને અસર કરતા નથી, અને ઉર્જા વધારવા માટે સર્વગ્રાહી પોષક અભિગમની જરૂર છે. જ્યારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને પ્રભાવિત કરવા માટે જાણીતા છે, અન્ય પોષક તત્વો પણ ઊર્જા સ્તરને સમર્થન આપી શકે છે.

સંતુલિત આહારમાં ઊર્જા મેળવવા માટે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, જે નીચે મુજબ છે:

1. ઓટમીલ

ઓટમીલ એ વિટામિન, ખનિજો અને દ્રાવ્ય ફાઇબરથી ભરપૂર પોષક-ગાઢ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. તેમને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેથી તેઓ તમારા સરેરાશ ખાંડવાળા અનાજ કરતાં પચવામાં વધુ સમય લે છે. અડધો કપ ડ્રાય ઓટમીલ 27 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 4 ગ્રામ ફાઈબર, બ્લડ સુગર નિયંત્રણ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતી ઉર્જા માટે ગતિશીલ સંયોજન પ્રદાન કરે છે.

2. કેળા

એક મધ્યમ કેળું ખાવાથી 26 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 3 ગ્રામ ફાઈબર મળે છે, જે શરીર લાંબા સમય સુધી ચાલતી ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થઈ શકે છે. કેળાના ફાયદાઓમાં એ પણ શામેલ છે કે તે પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે કિડની, હૃદય અને ચેતાના કાર્ય માટે આવશ્યક પોષક તત્વો છે અને સ્નાયુઓના સંકોચનને ઘટાડે છે.

3. ગ્રીક દહીં

દહીંની તમામ જાતોમાંથી, ગ્રીક દહીં સૌથી વધુ ભૂખ-સંતોષકારક પ્રોટીન સામગ્રી પ્રદાન કરે છે. સાદા ગ્રીક દહીંનું સરેરાશ પેકેજ આશરે 8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 20 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે. દહીંમાં રહેલા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એનર્જી વધારે છે, જ્યારે પ્રોટીન શરીરને પચવા માટે કંઈક બીજું આપે છે, જે શરીર પર કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની અસરને લંબાવી દે છે.

4. શક્કરીયા

શક્કરીયા એ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે ઉર્જા સ્તરો પર લાંબા સમય સુધી ચાલતી અસરો પ્રદાન કરે છે. એક મધ્યમ શેકવામાં આવેલ શક્કરીયા 24 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 4 ગ્રામ ફાઈબર આપે છે. શક્કરિયામાં કેરોટીનોઈડ્સ અને પોલીફેનોલ્સ પણ ભરપૂર હોય છે, જે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે.

5. ઇંડા

જ્યારે ઈંડા જરૂરી નથી કે તે પોતાની મેળે ઉર્જા આપે, પરંતુ તેમાં ઉર્જા ઉત્પાદન માટે જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. ઈંડા એ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક છે, પરંતુ તેમાં બી વિટામિન્સનો સમૂહ પણ હોય છે, જે ઉર્જા ઉત્પાદનમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

એક બાફેલા ઈંડામાં 0.07 મિલિગ્રામ થાઈમીન હોય છે, અથવા ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના 6% હોય છે. ઉર્જા માટે ગ્લુકોઝનું ચયાપચય કરવા થાઇમીન જરૂરી છે, જેનો અર્થ છે કે તે શરીરને વપરાશમાં લેવાયેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરે છે.

6. બીટરૂટ

બીટ સંતુલિત આહારમાં પોષક ઉમેરણ બની શકે છે. તે ઊર્જા પર હકારાત્મક અસર કરે છે. કાતરી રાંધેલા બીટનો અડધો કપ લગભગ 8 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને લગભગ 2 ગ્રામ ફાઈબર આપે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની મધ્યમ માત્રામાં ફાઇબરની યોગ્ય માત્રા સાથે સંયોજન સામાન્ય રીતે સુસંગત ઊર્જા સ્તરોમાં ભાષાંતર કરે છે. બીટ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્ત્વોનો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમમાં સુધારા સાથે સંકળાયેલા છે. ઉપરાંત, બીટ નાઈટ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીર નાઈટ્રિક ઑકસાઈડમાં ચયાપચય કરે છે. નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ રક્તવાહિનીઓને ફેલાવવા માટે જરૂરી અંતઃકોશિક અને બાહ્યકોષીય સંદેશવાહક તરીકે કામ કરે છે, તેથી જ ઘણા એથ્લેટ એથ્લેટિક પ્રદર્શન સુધારવા માટે તેના પર આધાર રાખે છે.

7. બદામ

બદામ પોષક પાવરહાઉસ છે જેમાં પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે. 30-ગ્રામ આખી બદામ પીરસવાથી લગભગ 6 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 6 ગ્રામ પ્રોટીન અને 14 ગ્રામ ચરબી મળે છે. કારણ કે બદામમાં ખાંડ ઓછી હોય છે, તેથી તે હાઈ બ્લડ સુગરનું કારણ નથી. બદામ એ ​​વિટામિન બી અને ઇ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.

8. ચિયા બીજ

ચિયાના બીજમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીનો સંતુલિત ગુણોત્તર હોય છે, જે સતત ઉર્જાનું પ્રકાશન પ્રદાન કરે છે જે તમને દિવસભર ઉર્જાનો અનુભવ કરાવે છે. ચિયાના બીજની 30 ગ્રામ પીરસવાથી લગભગ 12 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 4 ગ્રામ પ્રોટીન અને 9 ગ્રામ ચરબી, ફાઇબર સાથે મળે છે.

9. પાલક

સ્પિનચ ઊર્જાના સ્તરને વધારવામાં તેની ભૂમિકા સહિત ઘણા સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. પાલકમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદન માટે મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે. સ્પિનચને ઉર્જા સ્તરો સાથે જોડી શકાય છે, કારણ કે ઓક્સિજનના પરિવહન માટે લાલ રક્તકણો જરૂરી છે, અને ઊર્જા ઉત્પાદન માટે ઓક્સિજન જરૂરી છે.

10. ક્વિનોઆ

ક્વિનોઆને પ્રોટીનના છોડ આધારિત સ્ત્રોત તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, સાથે સાથે આખા અનાજમાં શક્તિશાળી ઊર્જા અસર હોય છે, કારણ કે તેમાં તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, જે તેને સંપૂર્ણ પ્રોટીન બનાવે છે અને પેશીઓના સમારકામ માટે ઉત્તમ ખોરાક બનાવે છે. રાંધેલા ક્વિનોઆનો એક કપ 40 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 8 ગ્રામ પ્રોટીન અને 5 ગ્રામ ફાઇબર પ્રદાન કરે છે. ક્વિનોઆ મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે.

11. રાસ્પબેરી

બ્લુબેરી તેમના વાઇબ્રેન્ટ રંગ માટે જાણીતી છે, પરંતુ તેઓ પ્રભાવશાળી પોષક તત્વોની પણ બડાઈ કરે છે જે ઊર્જાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. બ્લુબેરી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે, અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડે છે અને થાક ઘટાડે છે. બ્લુબેરીમાં કપ દીઠ 14 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, જે ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રાના 15% છે.

12. હમસ

ચણા ઊર્જા ઉત્પાદન માટે જરૂરી પોષક તત્વોની વિશાળ શ્રેણી આપે છે. તે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્થિર પ્રકાશન પ્રદાન કરે છે. તે ઘણીવાર ઓલિવ તેલ સાથે પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે તંદુરસ્ત ચરબીનો સારો સ્ત્રોત બની શકે છે.

અડધો કપ ચણા 20 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 6 ગ્રામ પ્રોટીન અને 4 ગ્રામ ફાઇબર પ્રદાન કરે છે, જે ઊર્જાના સ્થિર પ્રકાશન માટે ઉત્તમ છે.

13. મસૂર

મસૂર પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, તે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે, વપરાશ પછી સતત ઊર્જાનું પ્રકાશન પ્રદાન કરે છે અને લોહીમાં શર્કરાનું સ્થિર સ્તર પ્રદાન કરે છે. એક ક્વાર્ટર કપ મસૂરમાં 30 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 12 ગ્રામ પ્રોટીન અને 5 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. તેમાં ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી પાચન અને ઊર્જાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

14. કઠોળ

કઠોળના કુટુંબનો એક ભાગ, કઠોળ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે ઉર્જા સ્તરને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરી શકે છે. કઠોળ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ તેમને ખાધા પછી ઊર્જાનું સ્થિર પ્રકાશન પ્રદાન કરી શકે છે. અડધો કપ કઠોળ લગભગ 20 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 7 ગ્રામ ફાઈબર પ્રદાન કરે છે.

15. તારીખો

ખજૂરમાં ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને સુક્રોઝ હોય છે, એટલે કે તે કુદરતી શર્કરાથી ભરપૂર હોય છે અને તે ઝડપથી ઉર્જા પ્રદાન કરી શકે છે. એક પીટેડ ખજૂરમાં 18 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે તેને અનુકૂળ એનર્જી બૂસ્ટર બનાવે છે. ખજૂરમાં કોપર, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને પોટેશિયમ સહિત ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે.

વર્ષ 2024 માટે મીન રાશિના જાતકોને પ્રેમ કુંડળી