ત્રણ ખોરાક તમને ભરપૂર અનુભવ કરાવે છે
ત્રણ ખોરાક તમને ભરપૂર અનુભવ કરાવે છે
ત્રણ ખોરાક તમને ભરપૂર અનુભવ કરાવે છે
ઇનસાઇડર દ્વારા પ્રકાશિત અહેવાલ મુજબ, જો વ્યક્તિ વજન ઘટાડવાનું લક્ષ્ય રાખતું હોય તો પણ ખોરાકનો આનંદ માણવો અને તે પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં તંદુરસ્ત આહારની ચાવી છે.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ કહે છે કે વજન ઘટાડવું એ ખોરાકના સેવનને મર્યાદિત કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ આહારમાં આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો ઉમેરવા એ વધુ અસરકારક રીત છે અને અમુક ખોરાકને કાપી નાખવા કરતાં હકારાત્મક પરિણામો પ્રાપ્ત કરી શકે છે.
શરીરની ચરબી ઘટાડવા માટે, તમારે વ્યાયામ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓના રૂપમાં બર્ન થતી કેલરી કરતાં ઓછી કેલરી ખાવી જોઈએ, પરંતુ તમારે ખાવાનું બંધ ન કરવું જોઈએ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ દૂર કરવી જોઈએ નહીં અથવા લાંબા કલાકો સુધી ઉપવાસ કરવો જોઈએ નહીં.
આહારશાસ્ત્રીઓ પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને સંપૂર્ણ ખોરાક મેળવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની સલાહ આપે છે જેથી વ્યક્તિ ભોજનનો આનંદ માણી શકે અને વજન ઘટાડવા માટે કુલ કેલરી ઘટાડીને તેને લાંબા સમય સુધી બંધ રાખે.
1. વધુ પ્રોટીન ખાઓ
સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ એન્જી એશે કહે છે કે, આહારને વધુ સંતોષકારક અને વજન ઘટાડવા માટે સહાયક બનાવવાની એક રીત એ છે કે તમને ભરવામાં મદદ કરવા માટે વિવિધ પ્રકારના પ્રોટીન સ્ત્રોતોનો સમાવેશ કરવો.
"તૃપ્તિ એ એક મોટું પરિબળ છે," આશીએ કહ્યું. જો ધ્યેય સ્નાયુઓની મજબૂતી છે અને વ્યક્તિ ચરબી ઘટાડવા માંગે છે, તો તંદુરસ્ત ચરબીનું સેવન વધારવું ફાયદાકારક હોઈ શકે છે."
સ્નાયુ જેવા પેશીઓને જાળવવા માટે પ્રોટીન આવશ્યક મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ છે. પુરાવા સૂચવે છે કે તે પૂરતું મેળવવું તમને સ્નાયુના જથ્થાને જાળવી રાખીને અને જ્યારે તમે ચરબી બર્ન કરો ત્યારે તમારા ચયાપચયને મજબૂત રાખીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેના ભાગ માટે, સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નેન્સી ક્લાર્કે જણાવ્યું હતું કે મોટાભાગના લોકો માટે પ્રોટીનની યોગ્ય માત્રા શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 1 થી 2 ગ્રામ પ્રોટીનની વચ્ચે હોય છે, પરંતુ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન ખાવાથી વજનમાં ઘટાડો અથવા સ્નાયુ નિર્માણના ફાયદા થઈ શકે છે, તેથી એક જાદુઈ ચાવીઓમાં પ્રોટીનનું સેવન મધ્યસ્થતા છે.
2. ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાક
વધુ ખોરાક અને કેલરી ખાવા માટેની બીજી વ્યૂહરચના ફાઇબર વધારવાની છે, જે એક પ્રકારનું કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જે કઠોળ, ફળો, શાકભાજી અને આખા અનાજ જેવા ખોરાકમાં જોવા મળે છે.
અને ફાઇબર પાચનને ધીમું કરે છે, જે તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવા માટે ખાધા પછી સંપૂર્ણતાની લાગણી પ્રદાન કરી શકે છે. તે આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ તરીકે ઓળખાતા પાચનતંત્રમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને પણ ખવડાવે છે, જે તંદુરસ્ત વજન અને રોગના જોખમમાં ઘટાડો જેવા ફાયદા સાથે સંકળાયેલા છે.
રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન બિઆન્કા ટેમ્બોરેલોના જણાવ્યા અનુસાર, ઉચ્ચ ફાઇબર ભોજન અને નાસ્તામાં ઓટમીલ, બ્લેક બીન રોલ્સ, ફટાકડા અને ચોખાના બાઉલનો સમાવેશ થાય છે. યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન ભલામણ કરે છે કે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 28 ગ્રામ ફાઇબર લે છે.
3. 90% શાકભાજી અને સંપૂર્ણ ખોરાક
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જેક્લીન લંડને જણાવ્યું હતું કે આહારમાં એક સામાન્ય ભૂલ એ છે કે વજન ઘટાડવા માટે ખોરાકને પ્રતિબંધિત કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું, જેનાથી વ્યક્તિ ક્રેન્કી, ભૂખી અને તેમની યોજનાને વળગી રહેવાની શક્યતા ઓછી થઈ શકે છે.
તેથી, તે પોષણની જરૂરિયાતો પૂરી થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે તંદુરસ્ત ખોરાક ઉમેરવાને પ્રાથમિકતા આપવાની સલાહ આપે છે, નોંધ્યું છે કે વધુ શાકભાજી અને ફળો ખાવાથી સંતોષકારક પરિણામો પ્રાપ્ત થાય છે.
ડો. માર્ક હાયમેન, ફેમિલી ફિઝિશિયન કે જેઓ દવા તરીકે ખોરાકમાં નિષ્ણાત છે, તેમના મતે, તમારી પ્લેટનો મોટાભાગનો ભાગ સ્ટાર્ચ વગરના શાકભાજીથી ભરવાનો એક સારો પ્રારંભિક મુદ્દો છે.
તેમણે કહ્યું કે વધુ સંપૂર્ણ ખોરાક ખાવાથી તમારા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સના સેવનને રોકવા અથવા ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે, જે ઓછા પૌષ્ટિક છે અને હૃદય રોગ, કેન્સર અને સ્થૂળતા જેવી આરોગ્ય સમસ્યાઓની વિશાળ શ્રેણી સાથે સંકળાયેલા છે.
જ્યારે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જ્યોર્જી ફેરે જણાવ્યું હતું કે ભોજનનું આયોજન કરવું જેથી તેઓ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ખોરાકમાં લગભગ 90% ખોરાક ધરાવે છે, તે કેલરી સ્ટોકમાં બાકીની જગ્યા છોડી દે છે, જેનો સરળતાથી સામનો કરી શકાય છે.
ફેર ઉમેરે છે કે વ્યક્તિએ "તેઓ કયા ખોરાકનો સૌથી વધુ આનંદ માણે છે તે વિશે વિચારવું જોઈએ અને તેની યોગ્ય આવર્તન શોધવી જોઈએ, અને આ કિસ્સામાં તે હજી પણ તંદુરસ્ત આહાર હશે."