બ્રિટિશ રોયલ શેફ રાણી વિક્ટોરિયા કેક માટે તેમની રેસીપી શેર કરે છે

બ્રિટિશ રોયલ શેફ રાણી વિક્ટોરિયા કેક માટે તેમની રેસીપી શેર કરે છે 

વિક્ટોરિયા સ્પોન્જ કેક, જેનું નામ રાણી વિક્ટોરિયાના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, તેમાં દરરોજ બપોરે એક કપ ચા સાથે સ્પોન્જ કેકનો ટુકડો હતો.

બ્રિટિશ રોયલ પેલેસના રસોઇયાઓએ તેમની ખાસ રેસીપી સામગ્રી અને વિડિયો સાથે પ્રેમપૂર્વક શેર કરી.

અને તમારા પરિવાર સાથે શાહી મીઠાઈઓનો સ્વાદ માણો

Instagram પર આ પોસ્ટ જુઓ

વિક્ટોરિયા સ્પોન્જ 🍰નું નામ રાણી વિક્ટોરિયાના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું હતું, જેઓ નિયમિતપણે દરરોજ બપોરે તેની ચા સાથે સ્પોન્જ કેકનો ટુકડો ખાતી હતી! રોયલ ગાર્ડન પાર્ટીઝને ચિહ્નિત કરવા માટે, બકિંગહામ પેલેસ પેસ્ટ્રી શેફને આ પરંપરાગત રેસીપી તમારી સાથે શેર કરવામાં આનંદ થાય છે. તમારા #royalboakes ને શેર કરવાનું યાદ રાખો 𝕀 𝕀 𝕕 𝕕 𝕘 માખણ -3 જી હિમસ્તરની ખાંડ -150/150 વેનીલા પીઓડી અથવા વેનીલા સાર 𝕄 𝕄 𝕄 𝕙 𝕙 𝕊𝕡 𝕊𝕡 bit𝕘 𝕘:---ઓવનને 150 સી (1F, ગેસ માર્ક 2) --grase અને 100 ઇંચના બે કેક ટીન (જો તમારી પાસે માત્ર એક જ ટીન હોય, તો તમે સ્પોન્જને બેક કરી શકો છો અને અડધા ટુકડા કરી શકો છો) - કેસ્ટર ખાંડ, વેનીલા એસેન્સ અને હળવા અને રુંવાટીવાળું બને ત્યાં સુધી નરમ અનસોલ્ટેડ બટર ક્રીમ કરો - એક અલગ બાઉલમાં ઇંડાને હલાવો - મિશ્રણને દહીંથી બચવા માટે ધીમે-ધીમે પીટેલા ઈંડા ઉમેરો - લોટને ચાળીને મિશ્રણમાં ફોલ્ડ કરો - કેકના મિશ્રણને બે કેકના ટીન વચ્ચે વહેંચો અને સ્મૂથ કરો - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના મધ્ય શેલ્ફ પર મૂકો અને તેને બેક કરો. આશરે 150 મિનિટ, જ્યાં સુધી કેક ગોલ્ડન બ્રાઉન ન દેખાય ત્યાં સુધી - એક સ્કીવર દાખલ કરો અને ખાતરી કરો કે તે સાફ આવે છે - તેમના ટીન અને પાંદડામાંથી સ્પંજ દૂર કરો ઈ ઠંડુ કરવા માટે 𝕙𝕙𝕙𝔹𝕦𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖C𝕖𝕖𝕞 𝕞: -એક સ્પોન્જની સપાટી પર જામના સ્તરને ફેલાવતા પહેલા ખાતરી કરો કે બંને સ્પોન્જ સંપૂર્ણપણે ઠંડા છે, પરંતુ જો તમે પહેલા જાડા સ્તરને ટોચ પર ફેલાવી શકો છો - જો તમે પહેલા જામના સ્તરને ફેલાવી શકો છો. બીજા સ્પોન્જને ટોચ પર મૂકો અને ધીમેથી નીચે દબાવો - આઈસિંગ સુગર છાંટો અને તાજી અંગ્રેજી ચાના પોટ સાથે સર્વ કરો!

દ્વારા શેર કરેલી એક પોસ્ટ રોયલ ફેમિલી (@ ઇથરોઅફાલલી) એક મે 27, 2020 9: 14am PDT

બ્રિટિશ રોયલ શેફ તેમની ઇસ્ટર કેક રેસીપી શેર કરે છે