શતાવરીનો અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ...

તે વસંત છોડનો એક પ્રકાર છે. તે ત્રણ રંગોમાં આવે છે, સફેદ, વાયોલેટ, અને સૌથી સામાન્ય રંગ લીલો છે. સીધા અને મજબુત અંકુર સાથે શતાવરીનો છોડ પસંદ કરવો શ્રેષ્ઠ છે અને તે એક શાકભાજી છે જે ઓછી કેલરી ધરાવે છે પરંતુ તેમાં અદ્ભુત પોષક તત્વો હોય છે. શતાવરી છોડના ફાયદા શું છે?

  ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત:આ પાચન કાર્યોને સુધારવામાં મદદ કરે છે કારણ કે તે પાચન તંત્ર દ્વારા ખોરાકની હિલચાલમાં મદદ કરે છે.

તંદુરસ્ત ગર્ભાવસ્થામાં મદદ કરે છે:  શતાવરીનો છોડ તંદુરસ્ત ગર્ભાવસ્થાને ટેકો આપે છે અને જાળવે છે. ફોલિક એસિડ શતાવરીમાંથી મળતા અન્ય પોષક તત્ત્વો સાથે પણ કામ કરે છે જેમ કે વિટામીન C અને B12 શરીરને પ્રોટીનને તોડવામાં અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરે છે.

તે કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે: તે કિડનીમાં પેશાબનું ઉત્પાદન વધારે છે અને આ શરીરમાં રહેલા પાણી, ઝેર અને મીઠાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

 સંધિવા માટે ઉપયોગી તે સાંધામાં એકઠા થયેલા કચરાને શરીરની બહાર પેશાબમાં બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

હતાશા નિવારણ ફોલિક એસિડ શરીરને અતિશય હોમોસિસ્ટીન ઉત્પન્ન કરતા અટકાવવાનું કામ કરે છે, એક એસિડ જે ડિપ્રેશન સાથે મજબૂત સંબંધ ધરાવે છે.