ખોરાક જે મૃત્યુ લાવે છે !!!!!

દરેક વસ્તુ જે ઉપયોગી છે તે ખરેખર ફાયદાકારક નથી હોતી, આ તે બધા અભ્યાસો અને અન્ય અભ્યાસો પછી સાબિત થયું છે જે તેનો વિરોધાભાસ કરે છે. ઘણા પોષણ નિષ્ણાતો વજન ઘટાડવાના આહારના ભાગ રૂપે નાસ્તો ખાવાની સલાહ આપે છે, તેમાંથી કેટલાક 5 જેટલા નાસ્તા ખાવાની પણ સલાહ આપે છે. સમગ્ર દિવસ દરમિયાન વજન ઘટાડવા અથવા ચયાપચયમાં સુધારો કરવા માટે. જો કે, એક નવા અભ્યાસ દ્વારા જાહેર કરાયેલ એક અદ્ભુત આશ્ચર્યએ તમામ ધોરણોને ફેરવી નાખ્યા.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓન એજિંગ દ્વારા કાર્યરત વૈજ્ઞાનિક ટીમ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું હતું કે વારંવાર થોડો ખોરાક ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે અને સામાન્ય રીતે જીવન ટૂંકું થાય છે, બ્રિટીશ અખબાર અનુસાર, “ડેઇલી મેઇલ "

સંશોધકોએ નર ઉંદર સાથેના તેમના પ્રયોગો દ્વારા શોધી કાઢ્યું હતું કે લાંબા સમય સુધી ભોજન ન ખાતા ઉંદર લાંબા સમય સુધી જીવે છે અને સામાન્ય રીતે તેમના સાથીદારો જેઓ નાસ્તો ખાય છે તેના કરતાં વધુ સારા સ્વાસ્થ્યનો આનંદ માણે છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ સમજાવ્યું કે જે ઉંદર મુખ્ય ભોજનના સમયની વચ્ચે કોઈપણ ખોરાક ખાવાનું ટાળે છે તેઓને વય-સંબંધિત રોગોના ચેપમાં વિલંબ થાય છે, અને તેમના ગ્લુકોઝનું સ્તર સ્વસ્થ સ્તર પર રહે છે, પછી ભલે તે ખાદ્યપદાર્થોના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વગર.

વિવાદાસ્પદ રીતે, વૈજ્ઞાનિકોની ટીમે શોધી કાઢ્યું કે જે ઉંદર એક દિવસમાં એક ભોજન ખાય છે તે સૌથી લાંબુ આયુષ્ય ધરાવે છે.
સેલ મેટાબોલિઝમ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા તારણો, કેટલાક લોકપ્રિય આહારને અનુસરવાની સંભવિતતા વિશે પ્રશ્નો ઉભા કરે છે, જે દર બે કલાકે અથવા દિવસમાં પાંચ વખત નાસ્તો અથવા નાનું ભોજન લેવાની ભલામણ કરે છે.

કેટલાક આહાર ચયાપચયમાં સુધારો કરવા અને શરીરમાં ઉચ્ચ સ્તરની કેલરીનો વપરાશ જાળવવા માટે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન થોડી માત્રામાં ખોરાક અથવા મુખ્ય ભોજન વચ્ચે નાસ્તો ખાવાનો અભિગમ અપનાવે છે, પરંતુ સંશોધકોની ટીમ, જેમના સભ્યો 3 પ્રતિષ્ઠિત સંસ્થાઓના છે, પુષ્ટિ કરે છે. ઉપવાસ એ મુખ્ય પરિબળ છે જે ચયાપચયના સ્વાસ્થ્યના સુધારણાને અસરકારક રીતે અસર કરે છે.

"આ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ઉંદર કે જેઓ દિવસમાં એક ભોજન ખાય છે, અને તેથી સૌથી લાંબો સમય ઉપવાસનો સમયગાળો ધરાવે છે, તેઓનું આયુષ્ય લાંબુ છે અને સામાન્ય સંબંધિત લીવર રોગો અને મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરમાં સારા પરિણામો છે," એનઆઈએના ડિરેક્ટર રિચાર્ડ હૂડ્સે જણાવ્યું હતું.

તેમણે ઉમેર્યું: "પ્રાણી મોડેલમાં આ રસપ્રદ તારણો દર્શાવે છે કે કુલ કેલરીની માત્રા, ખોરાકના સમયગાળાની લંબાઈ અને ઉપવાસના સમયગાળા વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે જે પુનઃવિચારની બાંયધરી આપે છે અને ખાવાને બદલે દરરોજ ભોજનની સંખ્યા અને ઉપવાસના સમયગાળા પર વધુ અભ્યાસને પ્રોત્સાહિત કરે છે. "

આ તેના પ્રકારનો પ્રથમ અભ્યાસ છે, જે ઉપવાસના સમયનો અભ્યાસ કરે છે (અથવા મુખ્ય ભોજન વચ્ચે ખાવાથી ત્યાગનો સમયગાળો).

"કેલરી પ્રતિબંધ વીસમી સદીની શરૂઆતથી પ્રયોગશાળાઓમાં એક લોકપ્રિય વિષય છે, પરંતુ પ્રયોગોએ દર્શાવ્યું છે કે કેલરીની માત્રા ઘટાડવા માટે કામ કર્યા વિના રોજિંદા ઉપવાસના સમયમાં વધારો, NIA ખાતે જેરિયાટ્રિક્સ વિભાગના મુખ્ય સંશોધક અને અધ્યક્ષ દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યું છે. , પ્રોફેસર રાફેલ ડી કેપો. ઇન્જેશનના પરિણામે નર ઉંદરોમાં આરોગ્ય અને આયુષ્યમાં એકંદરે સુધારો થયો છે.”

તેમણે સમજાવ્યું: "સંભવ છે કે તેનું કારણ એ છે કે વિસ્તૃત દૈનિક ઉપવાસનો સમયગાળો શરીરના સમારકામ અને જાળવણી મિકેનિઝમના કામ માટે ઉપલબ્ધ સમયને વધારે છે, જે ખોરાકના સતત સંપર્કને કારણે બંધ અને ખામીને પાત્ર છે."