સહةખોરાક

ખાંડ ખાવાની તીવ્ર ઇચ્છા અનુભવવાના કારણો શું છે?

 ખાંડ ખાવાની તીવ્ર ઇચ્છા અનુભવવાના કારણો શું છે?

 ખાંડ ખાવાની તીવ્ર ઇચ્છા અનુભવવાના કારણો શું છે?

આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો ક્યારેક મીઠાઈ ખાવાની તાત્કાલિક ઇચ્છા અનુભવે છે, કારણ કે શરીરને ખાંડની જરૂર પડી શકે છે, પરંતુ જ્યારે તે વ્યસનમાં ફેરવાય છે, ત્યારે તે કેટલાક કારણોસર છે, જે છે:

તણાવ

તાણ એ આહારની પેટર્ન પર સૌથી ઝડપી પ્રભાવો પૈકી એક છે, કારણ કે કોર્ટિસોલનું પ્રકાશન, જે તણાવ, ચિંતા અને હતાશાને કારણે લોહીમાં તેનું સ્તર વધે છે, તે રક્ત ખાંડના સ્તરની અસ્થિરતા તરફ દોરી જાય છે, વધે છે અને ઘટે છે. અનિવાર્ય આહાર, ખાસ કરીને મીઠાઈઓ.

મનોવૈજ્ઞાનિક કારણો 

સેરોટોનિનના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે જ્યારે ખાંડ ખાવામાં આવે છે, ત્યારે ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થાય છે અને એમિનો એસિડ સાથે જોડાય છે અને પછી તે એકસાથે સ્નાયુઓમાં જાય છે. આ ટ્રિપ્ટોફનને મુક્ત કરે છે, જેનો મગજ સેરોટોનિન ઉત્પન્ન કરવા માટે ઉપયોગ કરે છે, તેથી ખાંડ કેટલાક લોકો મીઠાઈઓ ખાધા પછી આનંદ અનુભવે છે.

હોર્મોનલ વધઘટ

ખાંડ મગજમાં એન્ડોર્ફિન્સનું સ્તર વધારે છે, જે પીડાને દૂર કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, અને તેથી સ્ત્રીઓમાં પ્રિમેન્સ્ટ્રુઅલ સિન્ડ્રોમ સાથે સંકળાયેલ ખાંડની અસંતુષ્ટતા ખાંડથી સમૃદ્ધ ખોરાકની તૃષ્ણા તરફ દોરી જાય છે, અને આ તેમનામાં એન્ડોર્ફિનના નીચા સ્તરને કારણે છે. .

જઠરાંત્રિય વિકૃતિઓ

આંતરડામાં રહેતા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના કાર્યમાં અસંતુલન યીસ્ટ અને ફૂગના વિકાસમાં વધારો કરી શકે છે, અને તેથી આ વધારાની વૃદ્ધિ માટે ખાંડમાં વધારો જરૂરી છે, તે ઉપરાંત, શરીરની ચોક્કસ સંવેદનશીલતા. ખોરાક કે જે એક શરીરથી બીજામાં ભિન્ન હોય છે તે રક્ત ખાંડના સ્તરમાં અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે અને તેની સાથે ખાંડની તૃષ્ણાઓ શું છે.

શારીરિક કારણો

આ ભોજન ખાધા પછી પાચન પ્રક્રિયા દરમિયાન થાય છે, કારણ કે ખોરાકને પચાવવાની પ્રક્રિયાને પૂર્ણ કરવા માટે મોટી માત્રામાં ઊર્જાની જરૂર પડે છે, અને તેથી તે તેની તાત્કાલિક ઊર્જાની જરૂરિયાતનો સંકેત આપશે, જે શરીરની વિનંતીના સ્વરૂપમાં છે. મીઠાઈઓ માટે, જેનો અર્થ ખાંડ છે, કારણ કે તે ઉર્જાનો ઝડપી સ્ત્રોત છે, અને આ જ કારણ છે કે આપણે બપોરના ભોજન પછી મીઠાઈ અથવા ખાંડ ખાવા માંગીએ છીએ.

તણાવ 

જેમ કે શારીરિક પ્રવૃત્તિને ઊર્જાની જરૂર હોય છે, અને તેથી શરીર આ જરૂરિયાતને શર્કરા ખાવાની ઇચ્છામાં અનુવાદ કરે છે, અને માનસિક તાણ અને લાંબા સમય સુધી એકાગ્રતા મગજની ઊર્જાની જરૂરિયાતમાં વધારો કરે છે અને શરીર ખાંડની વિનંતી કરીને તેની જરૂરિયાતનું અનુવાદ કરે છે.

વધુ પડતા ખાંડના સેવનની નકારાત્મક અસરો શું છે?

1- ત્વચા અને ચામડીના વૃદ્ધત્વને વેગ આપે છે

2- તેની ગેરહાજરીમાં તે તણાવ અને ચિંતાની લાગણી પેદા કરે છે.
3- વજનમાં વધારો અને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધે છે.
4- સાંધાનો દુખાવો વધી શકે છે.
5- તે ધમનીઓ પર નકારાત્મક અસર કરે છે.

આપણે આ ઈચ્છા કેવી રીતે ઓછી કરી શકીએ?

1- દૂધવાળી લાઇટ ચોકલેટને ડાર્ક ચોકલેટ અથવા મિલ્ક ફ્રી ચોકલેટથી બદલો.
2- બદામ જેવા મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર ખોરાક લો.
3- પીચ, ચેરી, તરબૂચ વગેરે જેવા ફળો અથવા સૂકા ફળો જેમ કે પ્રુન્સ અથવા કિસમિસ ખાઓ.
4- હળવા પીણાંને થોડું ફળ સાથે સ્પાર્કલિંગ પાણીથી બદલવું. તે હળવા પીણાંને સમાન લાગણી આપી શકે છે, પરંતુ તેમાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તેમાં કેફીન હોતું નથી.

રેયાન શેખ મોહમ્મદ

ડેપ્યુટી એડિટર-ઇન-ચીફ અને રિલેશન વિભાગના વડા, સિવિલ એન્જિનિયરિંગના સ્નાતક - ટોપોગ્રાફી વિભાગ - તિશરીન યુનિવર્સિટી સ્વ-વિકાસમાં પ્રશિક્ષિત

સંબંધિત લેખો

ટોચના બટન પર જાઓ
Ana Salwa સાથે હમણાં જ મફતમાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો તમને પહેલા અમારા સમાચાર પ્રાપ્ત થશે, અને અમે તમને દરેક નવાની સૂચના મોકલીશું લા નમ
સોશિયલ મીડિયા ઓટો પબ્લિશ દ્વારા સંચાલિત: XYZScripts.com