He nui nā pono olakino e ʻike ai ʻo Bulgur
He nui nā pono olakino e ʻike ai ʻo Bulgur
E mālama i ka puʻuwai olakino
ʻO ka maʻi puʻuwai ke kumu nui o ka make ma ke ao holoʻokoʻa, a ʻo ka hōʻemi ʻana i kona pilikia ʻo ia kekahi o nā pono nui o ka ʻai ʻana i nā kīʻaha holoʻokoʻa e like me ka bulgur; ʻO ka poʻe i ʻai i nā kīʻaha holoʻokoʻa, i hoʻohālikelike ʻia i kā lākou ʻai ʻana i ka waiʻapona ma ke ʻano maʻamau, he 47 pakeneka ka haʻahaʻa o ka maʻi puʻuwai.
Hoemi i ka pilikia o ka hahau
Loaʻa i nā kīʻaha holoʻokoʻa e like me ka bulgur ka huaora K, ka fiber, a me nā antioxidants e hōʻemi i ka pilikia o ka hahau ʻana, a ʻo ka ʻai ʻana i nā kīʻaha holoʻokoʻa kekahi o nā ʻōlelo aʻoaʻo o nā meaʻai ʻelua no nā maʻi me ke kaumaha.
Ka pale ʻana i ka maʻi diabetes type XNUMX
ʻO ka hoʻololi ʻana i nā kīʻaha i hoʻomaʻemaʻe ʻia me nā kīʻaha holoʻokoʻa e hōʻemi i ka pilikia o ka maʻi diabetes type XNUMX; ʻO ke kiʻekiʻe o ka fiber i loko o ia mea e kōkua i ka mālama ʻana i ke kaumaha a me ka pale ʻana i ka momona, ʻo ia kekahi o nā kumu e alakaʻi ai i ka maʻi diabetes.
Hoʻoikaika i ke olakino digestive
Kākoʻo ka fiber i loko o ka bulgur i ke kaʻina hana ʻai; Pale lākou i ka constipation, a lawelawe i meaʻai no nā hua bacteria maikaʻi.
E hoemi ana i ka ma'i ma'i
ʻO ka hiki o nā kīʻaha holoʻokoʻa e like me ka bulgur e hōʻemi i ka mumū mau loa; Ua hōʻike ʻia kahi haʻawina i hōʻemi ʻia nā biomarkers koko i hoʻokiʻekiʻe ʻia i ka pane ʻana i ka mumū i nā poʻe i pani i nā kīʻaha i hoʻomaʻemaʻe ʻia me nā kīʻaha holoʻokoʻa.
وا
Ua hōʻike ʻia kahi haʻawina ʻo ka hopena ikaika loa o nā kīʻaha holoʻokoʻa e kūʻē i ka maʻi kanesa ʻo ia ka pale ʻana i ka maʻi kanesa colorectal, ʻo ia ke ʻano maʻamau o ka maʻi kanesa ma waena o nā kāne a me nā wahine.
Hoemi i ka pilikia o ka make mua
Ma keʻano laulā, ʻo ka ʻai ʻana i hoʻokahi ʻāpana o nā kīʻaha holoʻokoʻa e hōʻemi i ka hopena o ka make mua ma 5%.
Hoʻonui i ka manaʻo o ka māʻona
ʻOiai, ʻo ka bulgur kahi kumu maikaʻi o ka fiber e hoʻoikaika ai i ka satiety. Aia ka hapakolu o ka pono o ke kanaka i kēlā me kēia lā.
Nā kumuhana ʻē aʻe: