ओमेगा -3 फैटी एसिड और किशोरों के लिए उनका महत्व

ओमेगा -3 फैटी एसिड और किशोरों के लिए उनका महत्व

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि डीएचए किशोरों में चयनात्मक और निरंतर ध्यान देने की अधिक क्षमता से जुड़ा है, जबकि एएलए कम आवेग के साथ जुड़ा हुआ है।

अध्ययन के परिणाम, जो ला कैक्सा फाउंडेशन और पेरे वर्जिली इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ रिसर्च आईएसपीवी द्वारा समर्थित केंद्र आईएसग्लोबल के सह-नेतृत्व में थे, एक आहार के महत्व को रेखांकित करते हैं जो स्वस्थ मस्तिष्क के विकास के लिए पर्याप्त मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड प्रदान करता है। .

किशोरावस्था के दौरान, मस्तिष्क में महत्वपूर्ण संरचनात्मक और कार्यात्मक परिवर्तन होते हैं, विशेष रूप से ललाट लोब क्षेत्र में, जो ध्यान को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दूसरी ओर, ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड को उचित मस्तिष्क विकास और कार्य के लिए आवश्यक माना जाता है।

डीएचए एसिड

मस्तिष्क में सबसे प्रचुर मात्रा में फैटी एसिड, विशेष रूप से ललाट लोब क्षेत्र में, डीएचए है, जिसकी आपूर्ति ज्यादातर वसायुक्त मछली खाने से होती है।

"मस्तिष्क के विकास में डीएचए के स्थापित महत्व के बावजूद, कुछ अध्ययनों ने आकलन किया है कि क्या यह स्वस्थ किशोरों के चौकस प्रदर्शन में भूमिका निभाता है," पेरे वर्जिली इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ रिसर्च के एक शोधकर्ता और अनुसंधान समन्वयक और अध्ययन समन्वयक जोर्डी जुलवेज़ ने कहा। आईएस ग्लोबल में।

"इसके अलावा, एएलए की संभावित भूमिका, एक ओमेगा -3 फैटी एसिड लेकिन पौधे की उत्पत्ति का व्यापक अध्ययन नहीं किया गया है," उन्होंने कहा, यह देखते हुए कि पश्चिमी समाजों में मछली की कम खपत को देखते हुए यह महत्वपूर्ण है।

इस अध्ययन का उद्देश्य यह निर्धारित करना था कि डीएचए और एएलए के उच्च सेवन बार्सिलोना के विभिन्न स्कूलों के 332 किशोरों के समूह में बढ़े हुए ध्यान प्रदर्शन से जुड़े थे या नहीं।

कम्प्यूटरीकृत परीक्षण

प्रतिभागियों ने कम्प्यूटरीकृत परीक्षणों से भी गुजरना पड़ा, जो चयनात्मक और निरंतर ध्यान क्षमता, विचलित करने वाली उत्तेजनाओं और आवेग की स्थिति में अवरोध क्षमता को निर्धारित करने के लिए प्रतिक्रिया समय को मापते थे।

किशोरों ने आहार संबंधी आदतों के बारे में कई सवालों के जवाब भी दिए और डीएचए और एएलए के लाल रक्त कोशिका के स्तर को मापने के लिए रक्त के नमूने दिए।

परिणामों से पता चला कि डीएचए के उच्च स्तर अधिक चयनात्मक और निरंतर ध्यान और बाधित ध्यान से जुड़े थे। इसके विपरीत, ALA ध्यान प्रदर्शन से नहीं बल्कि कम आवेग के साथ जुड़ा था।

अधिक अध्ययन

अध्ययन के पहले लेखक एरियाना पिनार मार्टी ने कहा, "ध्यान को नियंत्रित करने में एएलए की भूमिका अस्पष्ट बनी हुई है, लेकिन यह खोज चिकित्सकीय रूप से प्रासंगिक हो सकती है, क्योंकि आवेग कई मनोवैज्ञानिक स्थितियों की विशेषता है, जैसे एडीएचडी"।

और जुल्वेज़ ने निष्कर्ष निकाला कि अध्ययन से पता चलता है कि आहार डीएचए उन कार्यों में भूमिका निभाता है जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हालांकि, कारण और प्रभाव की पुष्टि करने के साथ-साथ एएलए की भूमिका को समझने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।