स्वास्थ्य

सबसे अच्छा नाश्ता जो आप रोजाना खा सकते हैं

क्योंकि आपकी डाइट में सबसे खराब आदत है फैट सेचुरेटेड स्नैक्स, जो आपकी भूख को लंबे समय तक नहीं भरेंगे और आपके वजन को किलोग्राम तक बढ़ा देंगे, जो कि साल के अंत तक अनावश्यक है।आज हम आपको रेसिपी बताएंगे कि स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक्स हैं, जिन्हें बिना किसी अपराधबोध के खाया जा सकता है, लेकिन इसके विपरीत, आपके पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके कई लाभ हैं।

दाल और सेब:
जब आप सेब के टुकड़ों को दाल के पकवान में फैलाते हैं, तो वनस्पति तत्व में उपलब्ध लोहे को आसानी से अवशोषित करने में एक उपयोगी कॉम्बो बनाया जाता है, इसे विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक के साथ जोड़कर।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित वैज्ञानिक शोध के परिणामों के अनुसार, समान परिणाम प्राप्त करने के लिए पालक सलाद पर एक नींबू या एक संतरे को निचोड़ना भी संभव है।

2- टमाटर और जैतून का तेल
टमाटर को लाल रत्न कहा जाता है, क्योंकि वे लाइकोपीन से भरपूर होते हैं, उदाहरण के लिए, बीमारियों से लड़ने और प्रोस्टेट कैंसर को रोकने के लिए एक अतुलनीय एंटीऑक्सीडेंट। एक महान पोषण लाभ प्राप्त करने के लिए इसे जैतून के तेल के साथ खाने की सलाह दी जाती है।

हल्दी और काली मिर्च केक

3- हल्दी और काली मिर्च
"हल्दी, जिसे सदियों से गर्म मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है, वैज्ञानिक रूप से शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों से भरपूर साबित हुई है," डेनवर, कोलोराडो में एक पोषण विशेषज्ञ स्टेफ़नी मैककिर्चर कहती हैं।
रेडॉक्स बायोलॉजी में प्रकाशित एक वैज्ञानिक अध्ययन में यह भी बताया गया है कि हल्दी गठिया और गुर्दे के स्वास्थ्य के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है।
किरचर आगे कहते हैं: "जहां तक ​​काली मिर्च का सवाल है, यह हल्दी में लाभकारी यौगिकों को अधिक प्रभावी बनाती है, इसलिए अधिक से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए एक भोजन में हल्दी और काली मिर्च को एक साथ मिलाना बेहतर होता है।"

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4- टूना सैंडविच अंडे और संतरे के रस के साथ
पके हुए नाश्ते में विटामिन और खनिजों के स्रोतों को मिलाने से हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
कॉम्बो विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों से बनाया जा सकता है जैसे सैल्मन, टूना, अंडे की जर्दी, फोर्टिफाइड दूध, सोया दूध या संतरे का रस, साथ ही कैल्शियम युक्त खाद्य स्रोत जैसे गोभी, ब्रोकोली, सूखे अंजीर, संतरे और डेयरी उत्पाद।

5- ब्लैक बीन्स और चावल
शरीर को कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जिनमें आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। आवश्यक अमीनो एसिड सोया, नट्स, फलियां, अनाज और सब्जियों से प्राप्त किया जा सकता है, और कभी-कभी वे अधूरे होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक एक या अधिक अमीनो एसिड की कमी होती है। यह एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत बनाने के लिए अधूरे प्रोटीन के एक से अधिक स्रोतों को मिलाकर है। इन संयोजनों के उदाहरणों में चावल, काली बीन्स, छोले, मक्का, पूरे गेहूं के पटाखे और मूंगफली का मक्खन शामिल हैं।
इन स्रोतों को एक ही दिन अलग-अलग भोजन में खाया जा सकता है और जरूरी नहीं कि एक ही भोजन में खाया जाए।

6- मेवों के साथ सब्जियां और टमाटर
आंतें कुछ विटामिनों को अवशोषित करती हैं, जैसे कि विटामिन ए, डी, ई और के, जब भोजन में असंतृप्त वसा का स्रोत शामिल होता है, जैसे कि नट, अनाज, एवोकैडो, और जैतून या जैतून का तेल।

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