कॉफी है फिटनेस का नया राज

ऐसा लगता है कि कॉफी का एक नया लाभ है, और उन अध्ययनों के बीच जो कॉफी के सेवन को प्रोत्साहित करते हैं और अन्य जो इसे प्रतिबंधित करते हैं, हाल ही में एक उद्भव कॉफी प्रेमियों के लिए अच्छी खबर हो सकती है। वसा जलने की प्रक्रिया में शरीर की मदद करके।

शोधकर्ताओं ने समझाया कि एक कप कॉफी पीने से ब्राउन फैट काम करता है, जो एक सक्रिय ऊतक है जो शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए भोजन से चीनी और वसा को जलाता है।

शरीर की चर्बी को भूरे वसा और सफेद वसा में विभाजित किया जाता है, क्योंकि बाद में शरीर में वसा का सबसे बड़ा हिस्सा होता है, और यह अतिरिक्त ऊर्जा के भंडारण के लिए जिम्मेदार होता है, और इस प्रकार वजन बढ़ता है।

ऐसा माना जाता है कि कॉफी में मौजूद कैफीन शरीर में कैलोरी बर्न करने के लिए जिम्मेदार होता है।

अध्ययन के दौरान, जिसके परिणाम ब्रिटिश समाचार पत्र "डेली मेल" द्वारा रिपोर्ट किए गए, शोधकर्ताओं ने प्रयोगशाला में सफल होने के बाद, 9 वर्ष की औसत आयु में 27 स्वस्थ स्वयंसेवकों पर उनके सिद्धांत का परीक्षण किया।

परीक्षण से कम से कम नौ घंटे पहले स्वयंसेवकों को व्यायाम करने और कैफीन या शराब पीने से रोका गया था।
फिर कुछ स्वयंसेवकों को एक कप तत्काल कॉफी दी गई, जबकि अन्य को एक गिलास पानी दिया गया, और उनके शरीर की जांच की गई कि कैफीन का उन पर क्या प्रभाव है।

प्रोफेसर माइकल साइमंड्स ने बताया कि पिछले अध्ययनों से पता चला है कि ब्राउन फैट मुख्य रूप से कंधे, गर्दन और पीठ के क्षेत्रों में केंद्रित होता है, इसलिए वे प्रतिभागियों पर कैफीन के प्रभाव की आसानी से निगरानी करने में सक्षम थे।

साइमंड्स ने कहा, "परिणाम सकारात्मक थे और अब हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कॉफी के घटकों में से एक के रूप में कैफीन एक उत्तेजक है, या कोई अन्य घटक है जो ब्राउन वसा को सक्रिय करने में मदद करता है।"

थर्मल स्कैन से पता चला कि कॉफी पीने पर प्रतिभागियों की भूरी वसा गर्म हो गई थी, यह दर्शाता है कि यह कैलोरी बर्न कर रही थी।

एक कप कॉफी या अधिक

अध्ययन से यह स्पष्ट नहीं था कि सुबह में एक कप कॉफी पूरे दिन कैलोरी जलाने के लिए पर्याप्त होगी, या यदि लोगों को नियमित रूप से कॉफी पीनी चाहिए।

साइमंड्स ने जोर देकर कहा कि यह अध्ययन ब्राउन फैट पर कैफीन के प्रत्यक्ष प्रभाव को निर्धारित करने वाला अपनी तरह का पहला अध्ययन है।

उन्होंने आगे कहा: "हमारे निष्कर्षों के संभावित प्रभाव बल्कि महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि बढ़ती मधुमेह महामारी के अलावा मोटापा समाज के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय है, और ब्राउन वसा समाधान का हिस्सा हो सकता है।"

टीम ने यह भी पाया कि जब ब्राउन फैट सक्रिय होता है, तो शरीर रक्त में परिसंचारी शर्करा और वसा की मात्रा को बेहतर ढंग से नियंत्रित करता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, इस प्रकार लोगों को टाइप XNUMX मधुमेह से बचाता है।

प्रोफेसर साइमंड्स और सहकर्मी यह देखने के लिए अपना अध्ययन जारी रखेंगे कि क्या कैफीन के अन्य स्रोतों से कॉफी जैसे लाभ हो सकते हैं।