कॉफी के छह विकल्प जो आपको इसके नुकसान से दूर रखेंगे !!
इसमें कोई संदेह नहीं है कि सुबह की कॉफी का आनंद और इसकी स्वादिष्ट खुशबू अन्य पेय पदार्थों के बराबर नहीं है। हालांकि, जबकि कॉफी की अधिकता इसकी कमी से अधिक हानिकारक हो गई है, आपको अन्य समय के दौरान विकल्प पेश करना चाहिए, जिसके दौरान आप कॉफ़ी पीने के आदी, और इस तरह से आपने अपने शरीर में इतनी मात्रा में कैफीन बचा लिया होगा जिसकी उसे ज़रूरत नहीं है।
1- डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी आपको पारंपरिक कॉफ़ी पीना छोड़ने में मदद करती है, क्योंकि यह कम कैफीन के साथ वही स्वाद देती है।
इस कॉफी की विशेषता यह भी है कि इसमें प्रति कप 3 से 12 मिलीग्राम से अधिक कैफीन नहीं होता है, जबकि पारंपरिक कॉफी के एक कप में 100 मिलीग्राम से अधिक नहीं होता है।
2- हरी चाय
हालांकि शरीर में कैफीन की अचानक कमी से होने वाले दुष्प्रभावों से बचने के लिए धीरे-धीरे कॉफी की मात्रा कम करने की सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से माइग्रेन, ग्रीन टी एक क्रमिक विकल्प की भूमिका निभा सकती है, क्योंकि इसके एक कप में एक चौथाई कैफीन होता है। एक कप कॉफी से मिलने वाला कैफीन, ग्रीन टी के फायदों के साथ इसमें शामिल हैं: एंटीऑक्सिडेंट जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
3- सेब का सिरका
एप्पल साइडर विनेगर को एक कप पानी या गर्म चाय में एक ढक्कन भरकर, फिर नींबू, शहद और यहां तक कि दालचीनी मिलाकर लिया जा सकता है।
सावधान रहें कि खुराक न बढ़ाएं, क्योंकि सेब साइडर सिरका दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है।
यह पेय खाने के बाद रक्त शर्करा को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है और अधिक खाने को कम करता है।
4- नींबू पानी
नींबू के रस को सर्दियों में चाय की तरह गर्मागर्म पिया जा सकता है।
गर्मियों में इसकी बर्फ बनाकर पी सकते हैं.
नींबू, अन्य खट्टे फलों की तरह, इसमें विटामिन सी के साथ-साथ कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, जैसे कि फ्लेवोनोइड।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि रोजाना नींबू का रस उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
5-कैरोब
कैरब ड्रिंक का सेवन अकेले किया जा सकता है या हॉट चॉकलेट या जूस में मिलाया जा सकता है। इसे गर्म दूध, सोया या बादाम दूध के साथ भी मिलाया जा सकता है।
कैरब फाइबर से भरपूर है, पाचन में सहायता करता है, और रक्त शर्करा और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
6- अस्थि शोरबा
इसे गोमांस, भेड़ के बच्चे या चिकन से बनाया जा सकता है। हालाँकि यह पोषण की दृष्टि से उतना शक्तिशाली नहीं है जितना कुछ लोग दावा करते हैं, यह सर्दी के दिनों में गर्मी का अहसास कराता है।
साथ ही, यह प्रति कप 6 से 12 ग्राम प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है।
इस बात के भी कुछ प्रमाण हैं कि चिकन शोरबा सर्दी का इलाज करता है और सूजन और सूजन को कम करता है।
7- दूध के लिए
अच्छा दूध राइबोफ्लेविन, नियासिन, बी6 और बी12 सहित विटामिन बी का एक बड़ा स्रोत है। उचित दैनिक मात्रा में भोजन करने से भोजन को ईंधन बनने के लिए संसाधित करने और पचाने में मदद मिलती है और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखा जाता है।
अगर आप कैलोरी और वसा कम करना चाहते हैं तो आप कम वसा वाले या मलाई रहित दूध का सेवन कर सकते हैं।
8- नारियल पानी
यह ड्रिंक कई एनर्जी ड्रिंक्स से काफी बेहतर है, क्योंकि इसमें कैफीन नहीं होता है और चीनी भी कम होती है।
यह इलेक्ट्रोलाइट्स नामक आवश्यक खनिजों की जगह भी ले सकता है, जो शरीर पसीना आने पर खो देता है।