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आयरन की दृष्टि के लिए छह सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ

आयरन की दृष्टि के लिए छह सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ

आयरन की दृष्टि के लिए छह सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ

आपका आहार आपकी दृष्टि को मजबूत रखने में मदद कर सकता है और गंभीर परिस्थितियों के विकास के जोखिम को कम कर सकता है जो आपकी देखने की क्षमता को खतरे में डालते हैं। अपनी आंखों की रोशनी की रक्षा के लिए, आपको नियमित जांच, धूम्रपान छोड़ना और स्वस्थ आहार खाने से अपनी आंखों की देखभाल करनी चाहिए।

और ब्रिटिश अखबार, "एक्सप्रेस" के अनुसार, निम्नलिखित छह खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आपकी आंखों के स्वास्थ्य में सुधार किया जा सकता है:

1- मछली

चूंकि मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, इसलिए वे आपके रेटिना के स्वास्थ्य को बनाए रखने और आपकी दृष्टि में सुधार करने में मदद कर सकती हैं।

कुछ अध्ययनों ने यह भी सुझाव दिया है कि मछली के नियमित हिस्से वाले आहार मैकुलर अपघटन या ग्लूकोमा जैसी स्थितियों को रोक सकते हैं।

बेशक, जो लोग मछली खाना पसंद नहीं करते हैं या ऐसे आहार का पालन करते हैं जिसमें मछली शामिल नहीं है, वे फैटी एसिड के लाभों को प्राप्त करने के लिए ओमेगा -3 संयंत्र-आधारित पूरक ले सकते हैं।

2- अंडे

एक सामान्य अंडे की जर्दी में निम्नलिखित पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं:
• विटामिन ए
• ल्यूटिन
• ज़ेक्सैन्थिन
• जिंक

विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करता है जबकि ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन मैकुलर डिजनरेशन या ग्लूकोमा के जोखिम को कम कर सकते हैं। जिंक भी रात में दृष्टि में सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण है, या जब प्रकाश मंद हो।

3- गाजर

गाजर आंखों की रोशनी में सुधार के लिए प्रसिद्ध है और अगर कोई व्यक्ति अपनी दृष्टि बढ़ाना चाहता है तो यह खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि इसमें विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का उच्च स्तर होता है, जो दोनों ही आपकी आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करेंगे।

विटामिन ए की कमी के लक्षणों में से एक तथाकथित "रतौंधी" है, इसलिए गाजर खाने से इनमें से कुछ लक्षणों से बचने में मदद मिल सकती है, लेकिन यह अलौकिक क्षमता नहीं देता है।

4- बादाम

बादाम में विटामिन ई का उच्च स्तर होता है, जिसे अक्सर त्वचा को कोमल और चिकना बनाने का श्रेय दिया जाता है, लेकिन यह आपकी आंखों की रोशनी में भी सुधार कर सकता है और मोतियाबिंद के विकास के जोखिम को कम कर सकता है।

5- काले

काले एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, जिसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन शामिल हैं, जो मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन जैसे गंभीर नेत्र रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

6- संतरा

संतरा विटामिन सी से भरपूर होने के लिए प्रसिद्ध है, जो शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करता है, जिसमें रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखना शामिल है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।

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रयान शेख मोहम्मद

डिप्टी एडिटर-इन-चीफ और हेड ऑफ रिलेशंस डिपार्टमेंट, बैचलर ऑफ सिविल इंजीनियरिंग - टोपोग्राफी डिपार्टमेंट - तिशरीन यूनिवर्सिटी सेल्फ डेवलपमेंट में प्रशिक्षित

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