सावधान रहें, हर कप चाय आपकी सेहत के लिए अच्छी नहीं होती
लाल चाय का वह प्याला, जिसे आप रोज सुबह-शाम इसके आनंद के बारे में गाते हैं, और रोज पीते हैं, यह जानते हुए कि यह प्याला आपके शरीर के लिए सभी लाभ और स्वास्थ्य प्रदान करता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह प्याला पानी की तरह गुजर सकता है, और इससे भी बदतर, पानी इसके लिए हानिकारक नहीं है, जबकि एक कप चाय यह एनीमिया का वाहक है और वजन में वृद्धि यदि आप इसे चीनी के साथ पसंद करते हैं, अगर हम यह नहीं कहते हैं कि चाय की स्थिति आपके कारण हो सकती है कैंसर।
डॉ मैग्डी चाय से लाभ उठाने का सही और इष्टतम तरीका बताते हैं: "सबसे पहले, हमें तुरंत कोशरी चाय पीना बंद कर देना चाहिए और अभी से फ्रिज में उबली हुई चाय पीना शुरू कर देना चाहिए, क्योंकि यह सबसे उपयुक्त और स्वस्थ है, क्योंकि चाय एक जड़ी बूटी है। और इसमें वाष्पशील तेल होते हैं। फ्रिज में चाय को दो बार उबालने से यह तेल बरकरार रखता है। इसमें वाष्पशील, रेफ्रिजरेटर का ढक्कन वाष्पशील तेलों को वापस चाय में लौटा देता है क्योंकि यह लंबवत रूप से ऊपर उठता है और क्षैतिज रूप से नहीं, और रेफ्रिजरेटर का साइड आउटलेट आता है इसमें से केवल जलवाष्प होती है, और इसीलिए रेफ्रिजरेटर को इस नाम से पुकारा जाता है क्योंकि यह वास्तव में चाय को ठंडा करने का काम करता है और इसके वाष्पशील तेलों को संरक्षित करता है।
वह कहते हैं: "दूसरी बात, चाय को केवल दो बार और कुछ सेकंड के लिए उबालना चाहिए, क्योंकि इसे उबालने से इसमें मौजूद टैनिक एसिड सक्रिय हो जाता है, और यह एसिड कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने का काम करता है - जो शरीर के लिए हानिकारक है, और इस तरह शरीर को जमा होने से बचाता है। रक्त वाहिकाओं पर वसा, और धमनियों को काठिन्य से बचाता है, और इसलिए हृदय रोगों की दर कम हो जाती है। ऊपरी मिस्र में, जहां ऊपरी मिस्र के नागरिक रेफ्रिजरेटर में चाय उबालते हैं। ”
डॉ. नाज़ीह कहते हैं कि "चाय बनाने के बाद जो झाग उस पर तैरता है, कुछ का मानना है कि यह उबलते पानी का परिणाम है, और यह सच नहीं है। बल्कि, यह चाय में दो पदार्थों के जमा होने का उत्पाद है, जो पॉलीफेनोल्स और फ्लुओवेव हैं। ये दो पदार्थ एंटीऑक्सिडेंट हैं और कैंसर से लड़ते हैं और सतह पर तैरते हुए केंद्रित फोम में चाय उबालने के बाद केंद्रित होते हैं, इसलिए इन्हें खाया जाना चाहिए और इसका निपटान नहीं किया जाना चाहिए।
वह कहते हैं कि चाय में ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो खनिजों को अवशोषित करते हैं, इसलिए इसे वसायुक्त भोजन खाने के तुरंत बाद लेना चाहिए, क्योंकि टैनिक एसिड इन खनिजों को शरीर से तुरंत और विषाक्त पदार्थों में बदलने से पहले अवशोषित करने का काम करता है, जबकि इसे कम से कम दो घंटे लेना चाहिए। भोजन करने के बाद जैसे मांस, सलाद और डेयरी उत्पाद शरीर को इन खनिजों को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त अवसर देते हैं, जबकि अगर हम इन भोजनों को खाने के तुरंत बाद चाय पीते हैं, तो चाय में मौजूद टैनिक एसिड इसे तुरंत अवशोषित कर लेगा और शरीर को लाभ हो सकता है। इसमें से।
चाय के एक अन्य लाभ का खुलासा पोषण शिक्षा विभाग के प्रमुख ने किया और कहते हैं कि "कुछ लोग ऐसे होते हैं जो चाय पीने के अलावा सुबह उठकर अपनी आँखें नहीं खोल सकते हैं, और कुछ धूम्रपान करने वाले चाय के अलावा सुबह की सिगरेट नहीं ले सकते।" वह यह कहकर इसकी व्याख्या करता है कि चाय में एक पदार्थ होता है चियोफिलिन एक ऐसा पदार्थ है जो वायुमार्ग का विस्तार करता है, और जब एक धूम्रपान करने वाला चाय लेता है, तो पदार्थ जल्दी से वायुमार्ग को इस तरह से फैलाता है जिससे वह अपनी सिगरेट पी सकता है। जो लोग धूम्रपान नहीं करते हैं वे भी वायुमार्ग का विस्तार करके इस पदार्थ से लाभान्वित हो सकते हैं, इसलिए उन्हें मस्तिष्क की गतिविधि को फिर से जीवंत करने के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन प्रदान की जाती है, और इस प्रकार वह जाग सकता है और अपनी आँखें खोल सकता है और अपने दिन की शुरुआत एक असामान्य तरीके से कर सकता है। गतिविधि।
निष्कर्ष यह है कि डॉ. नाज़ीह एक स्वस्थ और स्वस्थ चाय की पुष्टि करते हैं कि इसे फ्रिज में और दो बार उबाला जाता है, और यह कि वसायुक्त भोजन के तुरंत बाद हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने के लिए लिया जाता है, और भोजन के कम से कम दो घंटे बाद खनिजों से संतृप्त होता है। मांस, सब्जियां, फल और सलाद के रूप में।