हरे सेब के रस के स्वास्थ्य लाभ हैं जिनकी विशेषज्ञ समीक्षा करते हैं और उन कारणों पर गौर करते हैं कि हरे सेब अब तक का सबसे अच्छा स्वस्थ पेय क्यों है:

• वसा जलना: हरे सेब का रस चयापचय को तेज करने में मदद करता है, क्योंकि यह यकृत को अपने कार्य को अधिक प्रभावी ढंग से करने के लिए इसके कवकरोधी प्रभाव के कारण मदद करता है। हरे सेब का रस दिन में तीन बार पीने से 600 कैलोरी बर्न होती है। यह भी पाया गया कि जूस पीने वाले लोगों की ऊर्जा नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। यह रक्त में शर्करा के स्तर को भी कम करता है, जो वसा के रूप में ग्लूकोज के भंडारण के लिए जिम्मेदार होता है, और इसलिए चीनी के स्तर को कम करने से शरीर में जमा वसा का स्तर भी कम हो जाता है। .

• दिल को बीमारियों से बचाना: अध्ययनों से पता चला है कि यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है क्योंकि इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव धमनियों में हानिकारक "एलडीएल" कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं, और असामान्य रक्त के थक्कों का बनना दिल के दौरे का मुख्य कारण है। और स्ट्रोक, और यह असामान्य रक्त के थक्कों के गठन को भी रोकता है। और इस क्षेत्र में एस्पिरिन की प्रभावशीलता है, और यह "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बढ़ाता है, जो धमनी की दीवारों से वसायुक्त सजीले टुकड़े को हटाने में मदद करता है।

• रक्तचाप कम करना: उच्च रक्तचाप का कारण गुर्दे द्वारा स्रावित एक एंजाइम के कारण होता है जिसे "एसीए" कहा जाता है। हरे सेब के रस के लिए, यह एक प्राकृतिक एंजाइम निष्क्रियता है, जो रक्तचाप को कम करता है।
• मधुमेह की रोकथाम: स्टार्च का उपभोग करने के लिए शरीर को एमाइलेज नामक एक एंजाइम की आवश्यकता होती है और उन्हें सरल शर्करा में तोड़ देता है जिसे रक्तप्रवाह में अवशोषित किया जा सकता है। हरे सेब में पॉलीफेनोल्स एंजाइम एमाइलेज को अवरुद्ध करते हैं, इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। रक्त में शर्करा और इंसुलिन का उच्च स्तर लोगों को मधुमेह के लिए उजागर करता है, इसलिए प्रतिदिन एक कप हरे सेब का रस एंजाइम एमाइलेज की गतिविधि के स्तर को 87% तक कम कर देता है।

• फूड पॉइजनिंग से बचाव: चूंकि हरे सेब बैक्टीरिया को मारते हैं, उन्हें भोजन के साथ खाने से बैक्टीरिया फूड पॉइजनिंग का खतरा कम हो जाता है। इसे पीने से आंत में बैक्टीरिया का विकास भी नहीं होता है और आंत में फायदेमंद बैक्टीरिया के विकास में मदद मिलती है।
• मुंह की दुर्गंध को रोकता है: हरे सेब के रस का सेवन, जो कि एक प्राकृतिक एंटी-बैक्टीरियल एजेंट है, भोजन के साथ, मुंह में बैक्टीरिया को मारने में मदद कर सकता है जो कैविटी और सांसों की दुर्गंध का कारण बनते हैं।

• सन एक्सपोजर से सुरक्षा पाने के लिए इसे सनस्क्रीन के साथ भी इस्तेमाल किया जा सकता है।