वजन घटाने के लिए उबले अंडे के आहार के बारे में जानें
वजन घटाने के लिए उबले अंडे के आहार के बारे में जानें
अतिरिक्त वजन को सबसे आम और कष्टप्रद स्वास्थ्य समस्याओं में से एक माना जाता है जिससे बहुत से लोग छुटकारा पाना चाहते हैं।
इस संदर्भ में, न्यूयॉर्क पोस्ट के अनुसार, उबला अंडा आहार एक वजन घटाने का कार्यक्रम है जिसमें हर दिन कम से कम एक भोजन में उबले अंडे खाना शामिल है। लेकिन क्या यह सचमुच सफल है?
जटिल नहीं
आहार के बारे में विशेषज्ञों की कुछ राय है, जो लोगों को केवल दो सप्ताह में 25 पाउंड (लगभग 11 किलोग्राम) तक वजन कम करने में मदद करने का वादा करता है।
आहार का वर्णन पहली बार 2018 की पुस्तक "द बॉयल्ड एग डाइट: द फास्ट एंड इज़ी वे टू लूज़ वेट!" में किया गया था। एरियल चांडलर द्वारा। जबकि आहार को टिकटॉक प्लेटफॉर्म पर भी व्यापक रूप से प्रचारित किया जाता है, यहां तक कि कुछ मशहूर हस्तियां भी हैं जो आहार का पालन करती हैं, और ऐसा कहा जाता है कि निकोल किडमैन ने फिल्म "कोल्ड माउंटेन" में अभिनय करने से पहले उबले अंडे का आहार खाया था।
आहार का पालन करना जटिल या कठिन नहीं है। नाश्ते में कम से कम दो अंडे और फल का एक टुकड़ा शामिल होता है, जिसमें सब्जियां या कम कार्ब वाला प्रोटीन शामिल करने का विकल्प होता है। दोपहर के भोजन और रात के खाने में कम कार्ब वाली सब्जियों के अलावा अंडे या लीन प्रोटीन शामिल होते हैं।
यह संतुलित पोषण प्रदान नहीं करता है
अन्यथा, आपका अन्य खाद्य पदार्थ और पेय जैसे शून्य-कैलोरी पेय, दुबला मांस, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, कम कार्ब वाले फल, कम वसा वाले, तेल, और कोई भी मसाला या जड़ी-बूटियां जो आपको पसंद हो, जोड़ने के लिए स्वागत है।
इस संबंध में, आहार दर्जनों अन्य कम कार्ब आहार के समान है।
न्यूयॉर्क शहर स्थित पोषण विशेषज्ञ एरिन ने कहा, "यह कम कैलोरी, कम कार्ब आहार का एक संस्करण है जो वजन घटाने को बढ़ावा देगा, लेकिन यह लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होगा और आपके शरीर को संतुलित पोषण प्रदान नहीं करता है।" पलिंस्की-वेड।
ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें खाने से मना किया गया है
उन्होंने बताया कि ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें उबले अंडे के आहार का पालन करने से मना किया गया है, जिनमें शामिल हैं:
-ब्रेड, पास्ता, क्विनोआ, कूसकूस और जौ।
-दूध, पनीर और दही सहित डेयरी उत्पाद।
-आलू।
-मकई के बीज.
-मटर, सेम और अन्य फलियाँ।
-केला, अनानास और आम जैसे फल।
-मीठे पेय पदार्थ जैसे सोडा, जूस, मीठी चाय और स्पोर्ट्स ड्रिंक।
पानी की कमी
इन प्रतिबंधों के कारण, कई लोगों के लिए लंबे समय तक आहार का पालन करना मुश्किल हो सकता है। पॉलिंस्की-वेड ने कहा, "यह खाने का एक प्रतिबंधात्मक और असंतुलित तरीका है जिससे लंबे समय में पोषण संबंधी कमी हो सकती है और यह टिकाऊ नहीं है।"
लेकिन इन समस्याओं के बावजूद, आहार का पालन करने वाले लोगों ने कुछ अल्पकालिक सफलता की सूचना दी। टिकटॉक पर किसी ने कहा कि उसने एक हफ्ते में 5 पाउंड वजन कम किया। दूसरे ने जारी रखा: "सिस्टम ने निश्चित रूप से काम किया है।"
हालाँकि, एक व्यक्ति ने अधिक सामान्य शिकायत करते हुए कहा, "अंडे का आहार आपको अंडों के कारण जला देगा। "मैंने यह किया और यह काम कर गया, लेकिन अब मुझे अंडे से नफरत है।"
पॉलिंस्की-वेड इस बात से सहमत हैं कि आहार लेने वालों को कुछ वजन कम हो सकता है क्योंकि अंडे के आहार में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट दोनों कम होते हैं, यह समझाते हुए कि "शुरुआती वजन घटाने में पानी की कमी शामिल होगी, जिससे नाटकीय परिणाम मिलेंगे लेकिन शरीर में वसा का महत्वपूर्ण वास्तविक नुकसान नहीं होगा।"
डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ
पॉलिंस्की-वेड और अन्य विशेषज्ञों के साथ-साथ आहार को आजमाने वाले लोगों के अनुसार सबसे बड़ी चिंता यह है कि आहार कुछ हफ्तों के लिए अच्छा हो सकता है, लेकिन यह लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होता है।
पॉलिंस्की-वेड का कहना है, फिर, आप अपना खोया हुआ सारा वजन वापस पा लेंगे और इससे भी अधिक क्योंकि लोग अक्सर बहुत ही प्रतिबंधात्मक आहार का पालन करने के बाद अधिक खा लेते हैं। स्वास्थ्यप्रद, दीर्घकालिक आहार योजना पर चर्चा करने के लिए डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करना एक बेहतर तरीका है।
पोषक तत्वों से भरपूर
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अंडे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और संपूर्ण आहार का एक स्वस्थ हिस्सा हो सकते हैं, क्योंकि वे उच्च स्तर के विटामिन ए, विटामिन बी 12, विटामिन डी, राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2), बायोटिन (बी 7), सेलेनियम और प्रदान करते हैं। आयोडीन, कुछ नाम बताने के लिए...
इसमें उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा भी होती है, जो उन लोगों के लिए संदिग्ध हो सकता है जो अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बारे में चिंतित हैं, इसलिए अंडे से भरपूर आहार लेने से पहले डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है।