इन खाद्य पदार्थों को एक साथ न मिलाएं

इन खाद्य पदार्थों को एक साथ न मिलाएं

हेल्थ शॉट्स वेबसाइट द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, एक भोजन में कुछ पोषक तत्वों को एक साथ मिलाने से पाचन मुश्किल हो सकता है, और सूजन, कब्ज या दस्त और यहां तक ​​​​कि एसिड रिफ्लक्स जैसे नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों से पीड़ित होना संभव है, 4 बुनियादी हैं जिन खाद्य समूहों से बचना चाहिए, वे इस प्रकार हैं:

1. स्टार्चयुक्त और प्रोटीनयुक्त भोजन

मांस जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ रोटी या आलू जैसे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने से पाचन धीमा हो सकता है और पेट में भारीपन महसूस हो सकता है।

2. उच्च चीनी और वसा सामग्री

जिन खाद्य पदार्थों में चीनी और वसा की मात्रा अधिक होती है, जैसे कि चीनी युक्त मिठाइयाँ और तले हुए खाद्य पदार्थ, उनका संयोजन ऊर्जा में वृद्धि का कारण बन सकता है जो पाचन को परेशान कर सकता है।

3. फल और डेयरी उत्पाद

आम धारणा के विपरीत, फलों, विशेषकर संतरे या अनानास जैसे खट्टे फलों को डेयरी उत्पादों के साथ मिलाने से पाचन प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है। खट्टे फलों और डेयरी उत्पादों से युक्त खाद्य संयोजन से सूजन या कब्ज हो सकता है। दूध और अंगूर एक साथ खाने को अस्वास्थ्यकर भोजन संयोजन के रूप में वर्गीकृत किया गया है जो पाचन दर्द और दस्त का कारण बन सकता है।

4. खट्टे फल और कैफीन

खट्टे फलों की अम्लता कैफीन के प्रभाव को बढ़ा सकती है, जिससे एसिड रिफ्लक्स और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। यह सुनिश्चित करने की सिफारिश की जाती है कि सुबह संतरे का रस पीने और एक कप कॉफी पीने के बीच एक अंतराल हो।

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