नाश्ते को सबसे खतरनाक भोजन क्यों कहा जाता है, और इसमें सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व क्या होने चाहिए?
इसमें कोई शक नहीं कि नाश्ता मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। उसे अपना दिन शुरू करने के लिए आवश्यक जीवन शक्ति और गतिविधि देने के अलावा, इस भोजन के कई लाभ हैं जैसे वजन को नियंत्रित करना और शरीर के कार्यों के प्रदर्शन में सुधार करना। नाश्ते से एक स्वस्थ और पूर्ण भोजन खाने से आपको काम पर अधिक ध्यान और बेहतर प्रदर्शन मिल सकता है, और यह आपको विभिन्न शारीरिक गतिविधियों को करने के लिए ताकत और सहनशक्ति भी देता है, और नाश्ता खाने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम होता है, और यह एक महत्वपूर्ण है अपने आहार के अलावा इसके साथ, आप अपने आहार में कई विटामिन और खनिजों की आपूर्ति कर सकते हैं, खासकर यदि आप अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं।
बेशक, नाश्ता करना सभी उम्र के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन यह बच्चों के लिए अधिक महत्वपूर्ण है।अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि जो बच्चे नाश्ता करते हैं वे स्कूल में और खेल में अपने साथियों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करते हैं जो खाना नहीं खाते हैं। सुबह का नाश्ता।
नाश्ते के लाभ
नाश्ते की उपेक्षा करने वालों के लिए कई फायदे हैं, जैसे कि अधिक वसा जलना, वजन नियंत्रित करना, और कोलेस्ट्रॉल और इंसुलिन के सामान्य स्तर को बनाए रखना, जो कई बीमारियों की रोकथाम में योगदान देता है, और जो लोग नाश्ता करते हैं वे अक्सर उच्च का आनंद लेते हैं आज के समय में वे जल्दी थकान महसूस नहीं करते हैं, इसके अलावा, नाश्ता आपको अपनी विभिन्न दैनिक गतिविधियों को करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करता है, और यह याददाश्त में सुधार करने में भी बहुत योगदान देता है। बर्निंग फैट जो लोग नाश्ता करते हैं वे दिन भर में नाश्ता न करने वालों की तुलना में अधिक कैलोरी बर्न करते हैं।
एकीकृत नाश्ता पूरे दिन तृप्ति की भावना को बढ़ाने में योगदान देता है, और यह आपको दिन के दौरान अन्य भोजन के लिए स्वस्थ प्रकार के भोजन का चयन करने में मदद करता है। एक व्यक्ति जो नाश्ता नहीं करता है उसे कई घंटों के बाद बहुत भूख लगेगी, जो उसे संकेत दे सकती है अस्वास्थ्यकर प्रकार के खाद्य पदार्थों का चयन करना जैसे वसा से भरा यह भूख की भावना की भरपाई के लिए कैलोरी में समृद्ध है। जहां तक एक पूर्ण और विविध नाश्ता खाने वाले व्यक्ति को इस मामले से पीड़ित नहीं होगा। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है यहां बताया गया है कि वसा जलाने से जुड़े नाश्ते के भोजन वे स्वस्थ भोजन होते हैं जिनमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन या साबुत अनाज होते हैं, और वसा और कैलोरी से भरपूर भोजन न करने से वसा जलाने में मदद मिलेगी।
ऊर्जा की आपूर्ति नाश्ते से ऐसा भोजन करना जिसमें फाइबर और प्रोटीन की मात्रा होती है, दिन के दौरान आपकी थकान की भावना को कम करने में मदद करता है, और दिन भर में विभिन्न दैनिक गतिविधियों को पूरा करने के लिए आवश्यक ऊर्जा को उन लोगों की तुलना में बढ़ाता है जो एक समृद्ध नाश्ता खाते हैं या जो करते हैं नाश्ता बिल्कुल न करें आपने देखा होगा कि रोजाना नाश्ता करने से आपको अपनी विभिन्न गतिविधियों को सख्ती से करने में मदद मिलती है, जबकि इसे न खाने से कई काम और गतिविधियाँ किए बिना भी थकान और बहुत कमजोरी महसूस होती है।
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना जो लोग नाश्ता नहीं करते हैं वे अक्सर कोलेस्ट्रॉल से संबंधित बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं क्योंकि इस भोजन की उपेक्षा करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है, और वे नियमित रूप से नाश्ता करने वालों की तुलना में इंसुलिन असंतुलन से पीड़ित होते हैं, इसलिए यह है शरीर के अंगों और कार्यों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्वस्थ नाश्ता बनाए रखना महत्वपूर्ण है, खासकर उन लोगों के लिए जो उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं या जिन्हें मधुमेह है।
याददाश्त में सुधार सुबह में ऊर्जा प्रदान करने वाला स्वस्थ भोजन खाने से याददाश्त में सुधार और फोकस बढ़ाने में मदद मिलती है, और आपको खाने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि वसा और उच्च कैलोरी से भरपूर भोजन दिन के दौरान फोकस और याददाश्त में बाधा डालता है। इसलिए, अपनी एकाग्रता बढ़ाने और अपनी याददाश्त में सुधार करने के लिए सुबह स्वस्थ भोजन करना महत्वपूर्ण है।
नाश्ते के लिए भोजन नाश्ता खाने से जुड़े अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, स्वस्थ और उपयुक्त खाद्य पदार्थ चुनें जो विविध हों और जिनमें पर्याप्त फल, सब्जियां, साबुत अनाज, कम वसा वाले या वसा रहित दूध उत्पाद और प्रोटीन हों, और यहाँ सबसे महत्वपूर्ण हैं इस भोजन में अपने सुबह के भोजन में शामिल किए जाने वाले तत्व:
ओट्स: ओट्स सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में योगदान करते हैं, और ओट्स का याददाश्त में सुधार और एकाग्रता कौशल बढ़ाने पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, खासकर बच्चों में, तैयार नाश्ते के अनाज की तुलना में, इसलिए ओट्स को इसमें शामिल करना सुनिश्चित करें। सामान्य रूप से आपका आहार और सामान्य रूप से नाश्ते में। निजी।
अंगूर: अंगूर में बड़ी मात्रा में विटामिन "सी" और विटामिन "ए" होता है और कैंसर के इलाज के लिए दवाओं के प्रभाव में सुधार करने में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अंगूर को नाश्ते में जोड़ा जा सकता है या ताजा रस के रूप में खाया जा सकता है।
अंडे: नाश्ते में अंडे खाने से भूख की भावना को कम करने में बहुत योगदान होता है और इस प्रकार आप दिन के दौरान खाने वाले भोजन की मात्रा को उन लोगों की तुलना में कम कर देते हैं जो नाश्ते के लिए अंडे नहीं खाते हैं या उन्हें रोटी से प्रतिस्थापित नहीं करते हैं। रोटी तृप्ति की अस्थायी भावना दे सकती है लेकिन यह अंडे देने वाली भावना के विपरीत जल्दी से गायब हो जाता है इसलिए, यदि आप अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं, तो रोजाना नाश्ते में अंडे खाना बेहतर होता है।
कॉफी: नाश्ते के लिए कॉफी खाने से स्वास्थ्य में काफी और कई तरह से सुधार होता है। इसे खाने से अवसाद और निराशा कम होती है, टाइप XNUMX मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा कम होता है, साथ ही कॉफी का स्वाद और सुगंध जो मूड को बेहतर बनाने में मदद करती है और अपना दिन शुरू करने के लिए आवश्यक फोकस देता है। और अगर आपको लगता है कि नाश्ता करने का समय नहीं है, तो शायद आपको खुद की समीक्षा करनी चाहिए, क्योंकि नाश्ते के विकल्प कई और आसान हैं और एक ही समय में तैयार और स्वस्थ हो सकते हैं,
यहां कुछ आसान-से-सेटअप विकल्प दिए गए हैं:
अपने पसंदीदा फलों के साथ कम वसा वाला दही। कम वसा वाले दूध और फलों के टुकड़ों के साथ साबुत अनाज नाश्ता।
उबले अंडे और केले।
सब्जियों के साथ तले हुए अंडे की एक प्लेट और साबुत अनाज टोस्ट का एक टुकड़ा।
पनीर और फलों के टुकड़े।
वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचना बेहतर है, जैसे कि मिठाई, तला हुआ भोजन, या परिरक्षकों से भरपूर, या नमक और वसा से भरपूर मोर्टडेला।
अंत में, आपका स्वास्थ्य सबसे महत्वपूर्ण चीज है जिसे आप प्रदान और बनाए रख सकते हैं, और नाश्ता आपके शरीर को अपना दिन पूरा करने के लिए जीवन शक्ति, गतिविधि और स्वास्थ्य दे सकता है, इसलिए अपने शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए इसे निश्चित समय पर रोजाना खाना सुनिश्चित करें। और फोकस और एक मजबूत याददाश्त का आनंद लेने के लिए, और यदि आप अतिरिक्त वसा जलाने और नियंत्रित करने से चिंतित हैं तो आपके शरीर को एक स्वस्थ और पूर्ण भोजन बनाए रखना चाहिए जिसमें प्रोटीन, साबुत अनाज, कम वसा वाले दूध उत्पाद, फल और थोड़ा कैफीन शामिल हो। नाश्ता तैयार करने की उपेक्षा न करें, चाहे आप कितने भी व्यस्त क्यों न हों, क्योंकि आपका काम अंततः आपके स्वास्थ्य से अधिक महत्वपूर्ण नहीं है; क्योंकि आपकी सेहत के बिना आप अपने काम को पूरी तरह से पूरा नहीं कर पाएंगे।