ख़ुरमा, जापान का राष्ट्रीय फल, जापानी नव वर्ष के उपलक्ष्य में खाया जाता है।

1- इसमें पेक्टिन होता है, जो हृदय की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कोरोनरी हृदय रोग और कोरोनरी धमनी की बीमारी से बचाता है, एक तंग नेटवर्क बनाता है जो हानिकारक वसा में वृद्धि को कम करता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करता है।

2- यह कब्ज को रोकता है और आंतों में फैटी एसिड में घुल जाता है जो फायदेमंद बैक्टीरिया को पोषण देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है

3- यह आहार और वजन घटाने में उपयोगी है, क्योंकि ख़ुरमा आंत के अंदर पानी में घुल जाता है, एक चिपचिपा जेल बनाता है जो सूज जाता है और तृप्ति का एहसास देता है।

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