केल का पौधा... और आपकी सेहत के लिए इसके जादुई फायदे
काले को सब्जियों का राजा माना जाता है क्योंकि इसमें सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं यह सभी प्रकार के लाभकारी यौगिकों से भरा होता है, जिनमें से कुछ में शक्तिशाली औषधीय गुण होते हैं।
यहाँ केल के छह स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
- यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है
- यह कोलेजन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में संरचनात्मक प्रोटीन है।
- यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
- यह विटामिन K के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। हृदय रोग और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है
- यह खनिजों का अच्छा स्रोत है
- कैंसर रोधी कोशिकाएं