Tus kws ua zaub mov thoob ntiaj teb Gaston Acurio qhib lub tsev noj mov Lamar ntawm Atlantis Royal Resort

Lub tsev noj mov Lamar qhib nws lub qhov rooj hauv Dubai nrog nws qhov tshwj xeeb kov thiab tsw hauv ntiaj teb ua noj.

Nws zaum ntawm nws lub rooj International kws ua zaub mov Gaston Acurio yog nyob rau hauv lub zwm txwv Peruvian cuisine thiab cog lus rau nws cov qhua tshwj xeeb kev paub hauv Lamar

Dubai United Arab Emirates: Atlantis Royal Resort tshaj tawm qhib lub tsev noj mov Lamar Ua raws li tus kws ua zaub mov thoob ntiaj teb Gaston Acurio. nqis Lamar npe Los ntawm Lima،

uas yUa kev zoo siab rau cov qhabnias thiab ntau haiv neeg ntawm Peruvian gastronomy, Thiab nws hu cov tho kevه Rau kev ncig xyuas los ntawm Peru lub amazing kab lis kev cai thiab kev ua noj muaj ntau haiv neeg pib nrog

Los ntawm cov nqaij nruab deg mus rau tag nrho cov ntses siav hauv ... TSAqhov cub Qhov twg Ua haujlwm Nyob rau thee.

Nyob Lamar Hauv pem teb mezzanine hauv Atlantis Royal Resort Nws overlooks ib tug ciav Skyblaze،

وRaws li cov qhua tuaj txog ntawm lub tsev noj mov, lawv tau txais tos los ntawm ob pem teb-rau-qab nthab oxidized tooj dag qhov rooj ib txwm pom ntawm qhov nkag mus rau ib qho ntawm ntau lub tuam tsev hauv TSAPeru.

Nrog xws li elegance thiab ib tug ...Rau kev lom zemCov qhua tuaj yeem xaiv zaum ntawm qhov qhib qhib loj lossis ntawm qhov bar cegnrov,

Qhov twg Acurio pab neeg ntawm kws ua zaub mov ...Rau cov neeg txawv Npaj marinated ntsesةTshiab ntxiv rau tiraditos, zucchinis thiab tuaj txog txhua hnub ntawm cov nqaij nruab deg thiab ntses tag nrho. Thaum tsaus ntuj,

Cov uas ua tauLawv noj Noj mov ntawm lub terrace overlooking tus ciav Skyblaze qhov zoo Nws yog thawj tus ciav hauv ntiaj teb uas tso hluav taws thiab dej rau lub suab ntawm Radab neeg.

Noj cov zaub mov Lamar Cov neeg noj mov noj tob tob rau hauv cov tsoos Peruvian nqaij nruab deg، Uas yog raws li lub npe nrov Peruvian acurio tais.

Cov qhua tuaj yeem tshawb txog ntau hom ntawv hnab tshosches Varied los ntawm ib txwm cilantro, txiv qaub thiab liab dos mus rau ntau yam kev tsim xws li nori thiab daikon. Appetizers muaj lwm zaj dab neeg ntawm Lamar, qhov twg ...tshuaj kho mobاق TSAclassicqhov mobnqes losDab tsi distinguishes nws Peruvian zaub movي، Xws li Creamy qos yaj ywm gateau,

Nrog cov nqaij nruab deg tshiab. Daim ntawv teev npe ntev ntawm cov npe zoo kuj suav nrog tiraditos،

Nws yog ib qho ntsim thiab qab qab sashimi tais uas them rau kev cuam tshuam ntawm Japanese cuisine ntawm Peruvian cuisineي; Ntxiv rau qhov qhabnias Peruvian street food،anticochos,

Uas muaj grilled marinated nqaij, kub sauce thiab Peruvian kua txob muab tshuaj txhuam. Cov neeg uas nyiam cov nqaij nruab deg tuaj yeem xaiv cov prawns thiab cov kev xaiv octopus nyiam.

Txhawm rau ua kom tiav qhov kev sim, npaj Lamar Lub tsev rau cov ntawv qhia cocktail uas nws kim heev ua nyob ib puag ncig Pisco،

National haus Hauv Peru, thiab mus dhau classics zoo li Pisco QaubTxhawm rau suav nrog ntau qhov tshwj xeeb cocktails suav nrog Chilcano nrog Piscoginger npias,

Txiv qaub kua txiv thiab angostura iab. Ib txwm Peruvian dej qab zib e.g txiv kab ntxwv Ua nrog ntshav pob kws, txuj lom, txiv hmab txiv ntoo thiab Inca Kola Tsis-alcoholic haus.

Gaston Acurio hais tias: "Dubai yog kab tias yog ib lub nroog uas muaj kev ua haujlwm tshaj plaws Rau tsev noj mov Hauv ntiaj teb no، Thiab los ntawm qhov mobYuav nrhiav tau zoo dua cov chaw Cov kws ua zaub mov nto moo tshaj plaws hauv Dubai Uas Lawv qhia lawv cov lus pom zoo thiab cov ntsiab lus nrog cov chaw noj mov thoob ntiaj teb uas txaus siab thiab txaus siab rau kev noj zaub mov zoo raws li kev ua si uas koom ua ke tib neeg thiab kab lis kev cai. Hauv qhov kev nkag siab no, nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo uas tau tuaj koom nrog Peruvian Culinary Embassy thiab koom nrog ntau lub tsev noj mov Peruvian uas sawv cev rau peb hnub no hauv Dubai.

Kuv tos ntsoov tos txais qhua hauv Lamar Thiab ua rau lawv paub txog cov khoom qab zib tiag tiagRau Peru."

Nyob rau hauv lem, Timothy Kelly, Tus Lwm Thawj Coj Thawj Coj thiab Tus Thawj Coj Tus Thawj Coj ntawm Atlantis Resorts & Residences, tau tawm tswv yim. hais: “Nws yuav yog Lamar Thiab tus kws ua zaub mov Gaston Acurio yog qhov tshwj xeeb ntxiv tsis yog rau Muntagh Atlantis Noob nom noob tswv Tswb nyob ntawm Dubai lub chaw noj mov.

Kuv paub tseeb tias cov qhua yuav txeeb lub sijhawm los nrhiav Peru los ntawm Acurio cov khoom xyaw tshiab thiab zaub mov txawv; Peb txaus siabyen Kev txais tos sib npaug yog lub tsev noj mov uas ua haujlwm nrog kev ruaj ntseg ntawm nws qhov tseem ceeb.
Peb tos ntsoov rau Gaston Acurio koom nrog cov nyiam Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres thiab Ariana Bondi, ntxiv dag zog rau Atlantis Dubai txoj hauj lwm ua noj ua haus hauv cheeb tsam.. "

Synonymous nrog nws lub teb chaws cuisine thiab loj lub luag hauj lwm rau nws txoj kev vam meej coj lub teb chaws tus nqi mus rau lub ntiaj teb no theem،

Gastón Acurio tau qhib nws thawj lub tsev noj mov hauv xyoo 1994 thiab pib hloov Lima mus rau hauv lub peev ntawm South America. Tam sim no nrog ntau dua 50 lub tsev noj mov thoob ntiaj teb, suav nrog peb hauv Asmeskas,

Acurio tau yeej lub siab thiab lub plab ntawm cov neeg noj zaub mov thoob ntiaj teb nrog nws qhov tshwj xeeb hauv Beijing-style guinea npua ncuav qab zib thiab khoom qab zib tshwm sim los ntawm nws thaum yau. Hauv xyoo 2018,

Acurio tau txais ib qho khoom plig Diners Club Lifetime Achievement, uas yog suav hais tias yog ib qho khoom plig zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb ntawm kev ua noj ua haus.

Nws lub tsev noj mov zoo tshaj plaws yeej thawj qhov chaw ntawm cov npe ntawm 50 lub tsev noj mov zoo tshaj plaws hauv Latin America xyoo 2013، Nws kuj tau tuav ib qho chaw hauv ntiaj teb 50 Cov Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws txij li xyoo 2011.

Atlantis Royal Resort nthuav tawm qhov kev nthuav dav loj nrog kev ua koob tsheej npau suav nrog kev koom tes ntawm cov kws ua zaub mov nto moo tshaj plaws thoob ntiaj teb