Saj Taiwan hauv Dubai

Taiwanese cuisine tau ua tiav, ntawm cov ntaub ntawv ceev, hauv kev ua tiav kev nthuav dav thiab ua kom muaj lub luag haujlwm tseem ceeb hauv ntiaj teb raws li ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws uas nyiam los ntawm cov neeg nyiam zaub mov. Tam sim no, cov zaub mov nrov tshaj plaws ntawm East Asian tau mus txog United Arab Emirates, tsim kom muaj kev sib txawv thoob plaws hauv lub tebchaws.

Cov kws ua zaub mov tau txais txiaj ntsig ntau los ntawm pab pawg ntawm Noodle House, yog ib qho ntawm Dubai cov chaw noj mov nrov tshaj plaws hauv zos, tau xaiv Taiwanese cuisine raws li lawv qhov kev tshoov siab los tsim cov ntawv thib peb txwv rau lub caij ntuj sov, raws li lub tswv yim ntawm qhov tshwj xeeb uas. tus cwj pwm Taiwan nyob hauv lub ntiaj teb ua noj ua haus, sawv cev hauv kev noj mov tas mus li thiab noj qab nyob zoo, thiab kev tshoov siab los ntawm kab lis kev cai ntawm kev tos txais tshwj xeeb hauv lub tebchaws Esxias, qhov twg lub nroog, Taipei ib leeg, muaj 20 txoj kev noj mov tshwj xeeb.

Lub tsev rau cov kev coj noj coj ua tiag tiag thiab tsim los ntawm cov kab lis kev cai muaj zog los ntawm Suav Minnan, Quezhou thiab Hokkien cov zej zog, nrog rau cov txheej txheem ua noj Japanese, cov zaub mov hauv Dubai tuaj yeem paub qhov tseeb ntawm Taiwanese tsw ntawm Noodle House thaum Lub Yim Hli 27 txog Lub Yim Hli XNUMX. Cuaj hlis 22.

Ua tib zoo curated zaub mov pib nrog lub ntsiab Taiwanese haus. 'Popping Bubba Passion Fruit' Al Fawar nrog Jasmine Tea (22 AED), uas muab cov hmoov nplej qab zib nrog cov tshuaj yej xaiv.

Rau pluas mov noj, lub tsev noj mov ua zaub mov nrov tshaj plaws hauv txoj kev Taiwanese 'Ren Bing' (AED 55) uas zoo ib yam li Mexican burrito, muaj xws li nplej rolls stuffed nrog taum sprouts, cabbage, taum mog, carrots, nceb thiab av hmoov hmoov nrog ntau yam nqaij nyug nqaij nyug, muab cov qhua nrog cov zaub mov zoo meej thiab kev noj zaub mov zoo.

Cov npe kuj suav nrog Buddha Noodle Soup Lub Rooj Sib Tham (AED 64) tau txais kev pabcuam nrog cov cag ntoo thiab cov nceb shiitake ua ib feem ntawm cov pluas noj uas muaj cov txuj lom kub, sau ntawv savory thiab ntsev. Cov zaub mov yog cov khoom noj tshwj xeeb hauv Taiwan, uas tau txhawb cov kws ua zaub mov kom tsis tu ncua sib tw thiab tsim kho tshiab rau lub npe ntawm 'King of Beef Noodle'.

Cov qhua tuaj yeem xaus lub koob tsheej nrog khoom qab zib ncuav mog qab zib pineapple Nqe (33 AED), thiab nws yog ib lub npe nrov tshaj plaws Taiwanese pastries nplua nuj nyob rau hauv lub zos pineapple topped nrog nws tus kheej lollipop.

Stéphane Borchardt, tus kws ua zaub mov tseem ceeb thiab tus tsim ntawm nws cov zaub mov South Asian-inspired, tau hais tias: "Taiwan yog lub npe hu rau nws cov khw noj hmo zoo nkauj, cov khw noj mov hauv txoj kev uas ua cov khoom noj ceev ceev, thiab cov tsev noj mov 5 hnub qub, qhia txog kev mob siab rau. brand. Taiwanese zej zog nyob rau hauv lub ntiaj teb no ntawm cov khoom noj.

Borchardt hais ntxiv, "Cov kws ua zaub mov hauv tsev noj mov los ntawm ntau haiv neeg keeb kwm hauv kev ua noj ua haus thiab ua tau zoo hauv kev tsim cov zaub mov ntawm Taiwanese nyiam, yog li peb cov neeg siv khoom ncaj ncees tuaj yeem txaus siab rau pluas noj uas qhia cov neeg Esxias cov ntsiab lus rau Dubai."

Cov zaub mov tshiab muaj nyob rau ntawm cov chaw muag khoom ntawm 'Noodle House' hom, thiab nyob rau hauv cov ntawv qhia zaub mov rau cov kev pabcuam xa khoom, tso cai rau cov neeg siv khoom txaus siab rau qhov kev sib xyaw tshwj xeeb no yam tsis tas yuav tawm hauv lawv lub tsev.